skip to Main Content
OFFERTA

Sallier de La Tour Nero d’Avola 2018 Tasca d’Almerita

8,50 7,65 IVA inclusa

Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e acciaio, ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti, indicatori inoltre di un buon potenziale evolutivo nel tempo.

Disponibile

COD: CA-XPNG-W11C Categorie: , ,

Descrizione

Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e acciaio, ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti, indicatori inoltre di un buon potenziale evolutivo nel tempo.

  • Vitigni: Nero d’Avola
  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Zona vitivinicola: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale (PA) – Sicilia
  • Sistema di allevamento: spalliera
  • Tipo di potatura: cordone speronato
  • Densità di ceppi per ha: 4.000
  • Resa quintali di uva per ha: 68 ql
  • Fermentazione: tradizionale in rosso
  • Temperatura di fermentazione: 28°C
  • Durata della fermentazione: 20 giorni
  • Fermentazione malolattica: svolta totalmente
  • Affinamento: per il 30% della massa in barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. Il 70% in acciaio.
  • Gradazione alcolica: 13% Vol.
  • Dati analitici del vino: pH 3,62 – AT 5,36 g/l – ZR 0,7 g/l – ET 30,5 g/l

Informazioni aggiuntive

Peso2 kg
Produttore

Tasca d'Almerita

Denominazione

Formato

Bottiglia 0,75L

GTIN

8001666751840

Avvisami quando disponibile Ti informeremo quando il prodotto arriva in magazzino. Si prega di lasciare il proprio indirizzo e-mail valido di seguito.
Close search

Carrello

Back To Top
[]