Ferrari Perlé Nero 2012 cl 75 Trento DOC Riserva
Primo e unico Blanc de Noirs della Casa.
È il millesimato frutto di quarant’anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero.
Colore e perlage
Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza.
Profumo
Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi.
Gusto
Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso