skip to Main Content
CONSEGNA GRATUITA IN TUTTA ITALIA PER ORDINI SOPRA I 70€

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera 2020

Valutato 0 su 5
(be the first to review)

162,00

Nome:Etna Rosso D.O.C.
Zona di produzione:Comune di Randazzo.
Uve:Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.

3 disponibili

Spread the love

Descrizione

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Prephylloxera 2020

A Calderara Sottana, di fronte e a destra della cantina, in un vigneto di circa quattro ettari ci sono due particelle che sono sopravvissute alla fillossera. Hanno dunque circa 130-140 anni, e sono franche di piede. Nel 2006 decisero di vinificarne le uve separatamente. L’annata era splendida, quasi monumentale. Queste uve regalarono un vino di quasi soprannaturale finezza. Nonostante le vigne attigue produssero un vino bellissimo e di carattere molto simile, le vigne prefillosseriche sembravano pascersi di terreni celestiali: la quintessenza di Calderara. È più timido e vuole più pazienza. La sua eleganza è sempre misurata, la sua autorità gentile, la sua raffinatezza aggraziata. Un vino magnifico.  Consentite al vino di crescere insieme alla cena che accompagna.

Nome: Etna Rosso D.O.C.
Zona di produzione: Comune di Randazzo.
Uve: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Estensione vigneto: 1 ettaro.
Produzione: Meno di 50 quintali per ettaro.
Terreno: vulcanico, pietra pomice mista a basalto, trace di cenere.
Esposizione: Nord.
Età dei vigneti: 130 a 140 anni.
Produzione annuale: 6.500 bottiglie.

Denominazione: Etna Rosso D.O.C.
Prima annata prodotta: 2006
Zona di produzione: contrada Calderara, comune di Randazzo (Catania)
Varietà di uve: 98% Nerello mascalese, 2% Nerello cappuccio
Superficie vigneto: 1 ha
Resa per ettaro: 3-3,5 tons/ha
Caratteristiche del terreno: vulcanico, poco profondo, molto ricco di scheletro, tracce di cenere
Esposizione: versante nord dell’Etna a 600 metri s.l.m.
Età media delle viti: viti antecedenti all’attacco fillosserico di fine 1800
Allevamento: alberello tradizionale etneo convertito a spalliera
Periodo di vendemmia: prima decade di ottobre
Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata (28-30° C)
Affinamento: fermentazione malolattica spontanea e maturazione in barriques e tonneaux di
rovere francese (30% legno nuovo).
Imbottigliamento dopo 16-18 mesi di affinamento in legno e 1 mese di affinamento
in acciaio
Aspetto: rubino carico con riflessi mogano
Profumo: complesso, note di fiori di campo, frutti rossi e spezie nobili
Sapore: concentrato, ma armonico ed elegante allo stesso tempo, di infinita lunghezza gustativa
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio consigliata: 18-20° C
Grado alcolico: 14,5 %
Produzione annuale: 6.500 bottiglie (0,75 l)

Informazioni aggiuntive

Produttore

Tenuta delle Terre Nere

Formato

ml 750

Denominazione

Annata

2020

Gradazione Alcolica %

14.5

Vitigni

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

Zona di Provenienza

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Leave a customer review

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Spedizioni

Come spediamo i tuoi ordini:

Spediamo le tue bottiglie in tutta sicurezza in tutta Italia ed Europa con i migliori corrieri internazionali.

Standard: consegna in 2-3 giorni lavorativi in tutta Italia (isole minori escluse) - 4-5 giorni lavorativi in tutta Europa

Bottiglieria del Massimo ti garantisce la preparazione e consegna al corriere del tuo ordine nello stesso giorno lavorativo se concludi il tuo ordine entro le ore 14.

EWINE SECURE PACK
I tuoi ordini vengono spediti in imballi omologato EWINE SECURE PACK® in assoluto il più sicuro imballaggio in cartone oggi presente sul mercato.

Assicuriamo ogni pacco per garantirti la tranquillità durante l’acquisto della tua bottiglia preferita o del tuo regalo.

SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI DI IMPORTO SUPERIORE A 70 EURO

Vuoi sapere dove si trova il tuo ordine?
Una volta concluso l’ordine ti invieremo una mail di conferma che riporta il codice tracciamento.
Clicca sul codice e potrai seguire tutte le fasi della spedizione.
Il corriere ti invierà il giorno prima della consegna, una mail con tutte le informazioni utili.

Non sarai a casa al momento della consegna? Niente paura, il corriere effettuerà un tentativo il giorno lavorativo successivo.
Preferisci che il tuo pacco venga preso in consegna nel più vicino UPS Access Point?

Un UPS Access Point™ è un punto vendita , quale un supermercato o una stazione di servizio, che funge da pratica ed efficiente località per la consegna e il ritiro dei pacchetti.

Potrai scegliere un UPS Access Point durante il check out.

Back To Top
IL TUO CARRELLO
  • No products in the cart.
Avvisami quando disponibile Ti informeremo quando il prodotto arriva in magazzino. Si prega di lasciare il proprio indirizzo e-mail valido di seguito.
0