Herradura Tequila Plata

Herradura è stata fondata nel 1861 da Feliciano Romo ad Amatitàn, una cittadina situata a circa 10 Km dalla città di Tequila nello stato di Jalisco. La leggenda vuole che Feliciano Romo mentre cercava il luogo ideale per costruire la distilleria, abbia trovato un ferro di cavallo, considerato da sempre un portafortuna, per cui decise che quella sarebbe stata la sede ideale della sua attività.

Herradura possiede interamente tutte le piantagioni di agave da cui viene prodotto il loro tequila. Inoltre Herradura fermenta, distilla, invecchia e imbottiglia l’intera gamma, senza aggiunta di additivi, coloranti o dolcificanti.

Grazie ad un’idea della moglie di Feliciano Romo, Gabriela de la Peña, Herradura fu la prima hacienda che, nel 1974, iniziò a produrre il reposado, tequila invecchiato 11 mesi. Risale invece al 1962 la loro prima produzione di tequila añejo, invecchiato per due anni in botti di rovere.

Herradura Plata deve il suo gusto decisamente dolce di agave e sottili note di quercia al riposo per ben 45 giorni oltre lo standard del settore in botti di quercia bianca americana. Il processo di invecchiamento prolungato crea un colore paglierino chiaro con un aroma unico e robusto di agave cotta, vaniglia e legno che lascia la bocca morbida e fresca.