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Volcán De Mi Tierra Tequila Cristalino Anejo cl 70

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69,00

L’espressione invecchiata di Volcán De Mi Tierra, Cristalino, può essere classificata come añejo, ma è una miscela di tequila añejo ed extra añejo maturate in botti di rovere francese rispettivamente per 1 e 3 anni

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Tequila Volcán De Mi Tierra Cristalino Anejo cl 70

L’espressione invecchiata di Volcán De Mi Tierra, Cristalino, può essere classificata come añejo, ma è una miscela di tequila añejo ed extra añejo maturate in botti di rovere francese rispettivamente per 1 e 3 anni. In seguito a tale maturazione, le tequila vengono filtrate con carbone attivo, che rimuove il colore aggiunto dalla botte ma preserva il sapore. Añejo è quindi rifinito per 15 giorni in botti ex cognac, mentre l’añejo extra trascorre gli ultimi 15 giorni in botti ex whisky.

Per creare le ricette che compongono le due espressioni di tequila di Volcán, Anna Maria Romero Mena, la maestra de tequila del marchio, ha sperimentato numerosi ceppi di lievito, maturazioni in botte e, cosa più significativa, varie miscele di piante di agave blu provenienti sia dalle pianure che dagli altipiani . “La mia speranza era creare uno spirito che fosse veramente impegnato nell’esprimere il cuore dell’agave e del terroir da cui proveniva”, dice.

  • Volcán De Mi Tierra Tequila Cristalino Anejo cl 70

    69,00
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    Volcán De Mi Tierra Tequila Blanco cl 70

    45,55

Informazioni aggiuntive

Produttore

Volcán De Mi Tierra

Formato

ml 700

Astuccio

Gradazione Alcolica %

40

Zona di Provenienza

Recensioni

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