Turriga 2018 Argiolas Isola dei Nuraghi IGT cl 75
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Il Turriga nasce dalla visione ormai matura della famiglia Argiolas. Rosso rubino prodotto da vitigni della tradizione, il Turriga racconta al mondo le antiche memorie dell’isola mediterranea con un linguaggio contemporaneo e internazionale. Esprime, nella pienezza del suo carattere, la robusta filosofia di casa Argiolas che, codificata dal patriarca, data la sua elaborazione agli anni Ottanta del Novecento.
Esaurito
Turriga 2018 Argiolas Isola dei Nuraghi IGT cl 75
Il Turriga nasce dalla visione ormai matura della famiglia Argiolas
Rosso rubino prodotto da vitigni della tradizione, il Turriga racconta al mondo le antiche memorie dell’isola mediterranea con un linguaggio contemporaneo e internazionale. Esprime, nella pienezza del suo carattere, la robusta filosofia di casa Argiolas che, codificata dal patriarca, data la sua elaborazione agli anni Ottanta del Novecento. Fu allora che Antonio, nato nel 1906 e morto ultracentenario, mai stanco di misurarsi con l’innovazione, condivise con i figli, Franco e Giuseppe, l’idea di imbottigliare il prodotto delle uve maturate nei vigneti poco lontani da Serdiana, paese della Cantina, teatro di sacrifici e passioni e fulcro della storia imprenditoriale della famiglia.
CLASSIFICAZIONE
Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi.
SUOLO
Calcareo medio, un po? ciottoloso e sassoso, strati rocciosi disgregati.
CLIMA
Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.
RACCOLTA
Brucatura a mano tra Ottobre e Novembre.
VINIFICAZIONE
Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.
INVECCHIAMENTO
18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.
AFFINAMENTO
Per 12-14 mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE
Colore: rosso intenso.
Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.
Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di ?souplesse? molto elevato.
ABBINAMENTI
Abbinamenti: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato
| GTIN | 8010544520751 |
|---|---|
| Produttore | Argiolas |
| Formato | ml 750 |
| Gradazione Alcolica % | 14.5 |
| Zona di Provenienza | |
| Annata | 2018 |
| Denominazione | |
| Vitigni | Bovale, Cannonau, Carignano, Malvasia |
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