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Turriga 2018 Argiolas Isola dei Nuraghi IGT cl 75

88,00

Il Turriga nasce dalla visione ormai matura della famiglia Argiolas. Rosso rubino prodotto da vitigni della tradizione, il Turriga racconta al mondo le antiche memorie dell’isola mediterranea con un linguaggio contemporaneo e internazionale. Esprime, nella pienezza del suo carattere, la robusta filosofia di casa Argiolas che, codificata dal patriarca, data la sua elaborazione agli anni Ottanta del Novecento.

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Turriga 2018 Argiolas Isola dei Nuraghi IGT cl 75

Il Turriga nasce dalla visione ormai matura della famiglia Argiolas

Rosso rubino prodotto da vitigni della tradizione, il Turriga racconta al mondo le antiche memorie dell’isola mediterranea con un linguaggio contemporaneo e internazionale. Esprime, nella pienezza del suo carattere, la robusta filosofia di casa Argiolas che, codificata dal patriarca, data la sua elaborazione agli anni Ottanta del Novecento. Fu allora che Antonio, nato nel 1906 e morto ultracentenario, mai stanco di misurarsi con l’innovazione, condivise con i figli, Franco e Giuseppe, l’idea di imbottigliare il prodotto delle uve maturate nei vigneti poco lontani da Serdiana, paese della Cantina, teatro di sacrifici e passioni e fulcro della storia imprenditoriale della famiglia.

 

CLASSIFICAZIONE

Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi.

SUOLO

Calcareo medio, un po? ciottoloso e sassoso, strati rocciosi disgregati.

CLIMA

Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.

RACCOLTA

Brucatura a mano tra Ottobre e Novembre.

VINIFICAZIONE

Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.

INVECCHIAMENTO

18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.

AFFINAMENTO

Per 12-14 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE

Colore: rosso intenso.
Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.
Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di ?souplesse? molto elevato.

ABBINAMENTI

Abbinamenti: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato

 

GTIN

8010544520751

Produttore

Argiolas

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

14.5

Zona di Provenienza

Annata

2018

Denominazione

Vitigni

Bovale, Cannonau, Carignano, Malvasia

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