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Yarden Merlot 2018 Golan Heights Winery

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Lo Yarden Merlot è ottenuto da uve raccolte da vigneti certificati sostenibili ubicati sulle alture centrali e settentrionali del Golan. Queste zone producono uva Merlot di alta qualità da più di tre decenni.

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Descrizione

Yarden Merlot 2018 Golan Heights Winery

Golan Heights Winery ha sede in Galilea, nella cittĆ  di Katzrin, sulle omonime alture. Il primo vigneto ĆØ stato impiantato nel 1976, mentre la cantina ĆØ stata realizzata nel 1983 per volontĆ  di quattro kibbutz (villaggio collettivistico) ed altrettanti moshavim (comunitĆ  cooperative). Da subito Golan Heights Winery si ĆØ distinta per la produzione di vini kosher di grande pregio, prodotti per lo più su terreni vulcanici, fortemente legati alla tradizione: i loro marchi Yarden, Gamla, Golan ed Hermon hanno etichette raffiguranti la lampada ad olio simbolo dell’antico stato di Israele. YARDEN ĆØ l’azienda porta bandiera del gruppo: il suo nome trae origine dalla traduzione ebraica del fiume Giordano. Il primo vino prodotto ĆØ stato, nel 1984, il Sauvignon Blanc. GOLAN prende il nome dalle Alture del Golan, formatesi da remote eruzioni vulcaniche. I suoi vini sono prodotti per soddisfare un consumo giovane, attento alla qualitĆ . I vini GAMLA prendono il nome da un’antica cittĆ  passata alla storia per aver cercato di bloccare l’avanzata romana verso Gerusalemme. I vini HERMON devono il loro nome al massiccio montuoso al confine tra Israele, Siria, Libano, il cui picco più alto raggiunge i 2.814 m. I vini HERMON sono complessi e strutturati.

VarietĆ Ā Merlot.

Vigneti Lo Yarden Merlot è ottenuto da uve raccolte da vigneti certificati sostenibili ubicati sulle alture centrali e settentrionali del Golan. Queste zone producono uva Merlot di alta qualità da più di tre decenni.

VinificazioneĀ Lo Yarden Merlot ĆØ invecchiato in piccole botti di rovere francese, di cui circa il 40% nuove, per 18 mesi.

CaratteristicheĀ Lo Yarden Merlot ĆØ caratterizzato da note di frutti rossi e neri maturi, insieme a sentori di buccia d’arancia ed erbe fresche. Lo Yarden Merlot ĆØ corposo, ricco.

Informazioni aggiuntive

Annata

2018

Produttore

Golan Heights Winery

Formato

ml 750

Vitigni

Merlot

Zona di Provenienza

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