Taylor’s è una delle più antiche case di vino Porto. È dedicata interamente alla produzione del vino Porto e in particolare ai suoi stili più pregiati.
Il porto è uno dei grandi vini classici europei e la sua storia è lunga e affascinante. Uno degli aspetti affascinanti del vino Porto è la sua varietà di stili diversi, ognuno con i suoi sapori caratteristici.
Gli abbinamenti vino e cibo più perfetti sono strettamente legati. Ostriche autoctone refrigerate e un Muscadet fresco e croccante e un sostanzioso ragù di carne con un Barolo corposo. Tuttavia, ogni regola ha le sue eccezioni, e queste spesso si rivelano gli abbinamenti più interessanti. Considera vino porto e formaggio. I profili di sapore sia del formaggio salato che del porto dolce, sebbene abbastanza forti da resistere l’uno all’altro, ricadono agli estremi opposti dello spettro del gusto, agendo come complementi, un po ‘come un buon matrimonio!