Grappa Berta: Excelencia piamontesa entre tradición e innovación
Cuando se trata de grappa de alta calidad, el nombre Berta es uno de los primeros en surgir. Las grappas Berta representan una excelencia reconocida en todo el mundo, fruto de décadas de experiencia, un fuerte vínculo con la tierra y una constante búsqueda de la perfección. En nuestra tienda online encontrará una cuidada selección de sus mejores expresiones, ideales para entendidos y entusiastas.
La Destilería Berta: una historia familiar desde 1947
La Destilería Berta fue fundada en el corazón del Piamonte, en Mombaruzzo, en 1947 gracias a la pasión de Paolo Berta. Desde entonces, la empresa ha permanecido firmemente en manos de la familia, convirtiéndose con el tiempo en un símbolo de la calidad de la destilación italiana.
Lo que distingue a Berta es la combinación de:
-
Tradición artesanal, transmitida de generación en generación.
-
Innovación continua, con tecnologías avanzadas que garantizan un destilado limpio y aromático.
-
Una cuidadosa selección de orujo, procedente de las mejores viñas piamontesas como Moscato, Barbera, Nebbiolo, Brachetto y Dolcetto.
-
Una larga crianza en barricas de maderas nobles, que le confiere elegancia, suavidad y una complejidad única.
El resultado es una gama de licores en la que cada botella cuenta una historia de dedicación, tiempo y tierra.
¿Qué hace especial a la grappas Berta?
1. Destilación lenta y continua
La destilería utiliza alambiques de vapor de cobre discontinuos, que permiten extraer los aromas más finos del orujo, realzando la delicadeza y la riqueza olfativa.
2. Envejecimiento en barricas de calidad
Muchas grappas Berta son famosas por su largo envejecimiento en:
-
barricas de roble francés
-
pequeñas barricas seleccionadas
-
barricas de diferentes lotes de vino o licores
Esta elección ofrece aromas de vainilla, chocolate, especias dulces y frutos secos.
3. Una amplia gama para todos los paladares
Desde grappas jóvenes, frescas y aromáticas hasta reservas complejas y aterciopeladas de varios años, Berta ofrece licores diseñados para cada ocasión.
Las grappas Berta más emblemáticas
Berta “Bric del Gaian”
-
100% Moscato
-
Crianza de varios años en madera fina
-
Notas de cítricos confitados, miel, vainilla y flores blancas
Berta “Roccanivo”
-
Nebbiolo de Barolo y Barbaresco
-
-
Aromas de cacao, tabaco, madera tostada y frutos rojos maduros
Berta “Tre Soli Tre”
-
Barbera
-
Suave y complejo
-
Aromas de especias, mermelada de ciruela, chocolate y almendra
