Rum Diamond And Port Mourant 1999 15 YO BTLD 2014 Very Rare 52,3° CL 70

Rum Diamond and Port Mourant 1999 15 Years Old – Very Rare 52,3% – 70 cl

Il Rum Diamond and Port Mourant 1999 15 YO Very Rare è un’espressione unica della tradizione della Guyana, risultato della collaborazione tra due storiche distillerie: Diamond e Port Mourant. Distillato nel 1999 e invecchiato per 15 anni, è stato imbottigliato nel 2014 con gradazione alcolica di 52,3%. Questa edizione limitata rappresenta un esempio raro e prestigioso della produzione di rum caraibico, apprezzata da collezionisti e intenditori di rum invecchiati e rum Very Rare.

Caratteristiche principali

• Distillerie: Diamond & Port Mourant (Guyana)

• Anno di distillazione: 1999

• Invecchiamento: 15 anni

• Anno di imbottigliamento: 2014

• Gradazione alcolica: 52,3% vol

• Formato: 70 cl

• Tipologia: Very Rare Rum

Profilo aromatico

Il Rum Diamond and Port Mourant 1999 presenta un bouquet intenso e complesso, con note di spezie dolci, frutta tropicale matura, legno e cioccolato. Al palato si distingue per struttura e profondità, con sfumature di caramello, tabacco, liquirizia e spezie calde. Il finale è persistente e speziato, con accenti di pepe nero e vaniglia, tipici dei rum invecchiati della Guyana.

Produzione e rarità

Questa edizione Very Rare nasce dall’unione dei metodi tradizionali di Port Mourant, che utilizza alambicchi in legno, e della potenza aromatica della distilleria Diamond. La combinazione dei due stili storici rende ogni bottiglia un pezzo unico, ideale per chi cerca rum da collezione o edizioni limitate storiche.

Il Rum Diamond and Port Mourant 1999 è rivolto a collezionisti e appassionati di rum invecchiati, che apprezzano la complessità e la profondità aromatica delle produzioni storiche della Guyana. La gradazione Full Proof moderata e la lunga maturazione contribuiscono a un profilo aromatico distintivo, valorizzando la tradizione artigianale delle due distillerie.