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La Bodega San Miguel-Eppan sigue distinguiéndose como una de las excelencias vinícolas del Tirol del Sur, gracias a una combinación perfecta de innovación y tradición. 

Fundada en 1907, esta cooperativa es famosa por su sublime interpretación de las variedades de uva locales e internacionales.

 Las novedades de la bodega representan un triunfo de calidad y variedad, y prometen emociones intensas a todos los amantes del vino. 

Descubrimos juntos las nuevas etiquetas, sus perfiles sensoriales y sus maridajes ideales.

La línea Sanct Valentin es el buque insignia de la bodega, una colección de etiquetas premium que representan el más alto nivel de calidad. 

Esta línea se creó en 1986 con el objetivo de crear vinos de gran prestigio a partir de viñedos seleccionados y con una producción limitada. 

Los vinos Sanct Valentin son conocidos por su complejidad, finura y capacidad de envejecimiento. 

Es una línea destinada a los verdaderos conocedores y a quienes aprecian los vinos exclusivos con carácter.

  • Vinos principales: Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio y Lagrein Riserva.
  • Características: complejo, elegante, con notas que van de las frutas exóticas a las especias y matices terciarios que se desarrollan con la edad.
  • Maridaje: carnes rojas, platos complejos y quesos curados.
Linea Fallwind: L'Equilibrio tra Eleganza e Forza della Natura

La Línea Fallwind de la Bodega San Miguel-Eppan es una de las innovaciones más interesantes introducidas por la bodega en los últimos años. 

Esta línea, que toma su nombre del «viento de otoño » (Fallwind en alemán), un fenómeno climático típico del Tirol del Sur que garantiza una ventilación constante entre las vides, se diseñó para realzar las características únicas de algunas de las variedades de uva clave de la empresa. 

Este viento ayuda a mantener sanos los viñedos y confiere a las uvas un carácter distintivo, favoreciendo una maduración óptima y unos perfiles aromáticos especialmente frescos e intensos.

La línea Fallwind es una de las etiquetas de gama alta de San Miguel-Eppan, pensada para quienes buscan vinos que representen una síntesis perfecta de tradición local y búsqueda de la calidad. 

Los recién llegados de la Bodega San Miguel-Eppan son una excelente oportunidad 

para descubrir (o redescubrir) la extraordinaria calidad del territorio del Tirol del Sur. 


Desde blancos frescos y minerales hasta tintos intensos y complejos, 

 estasetiquetas representan un viaje sensorial a través de la tradición y la innovación. 


 Degustar estos vinos significa sumergirse en la cultura vinícola del Tirol del Sur,un mundo de pasión, saber hacer y respeto por la naturaleza.

¿Listo para descubrir lo mejor de la nueva añada de San Miguel-Eppan?

¡No pierdas la oportunidad de saborear estas obras maestras!

¡Descúbrelo!

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