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Kaltern Campaner Gewürztraminer DOC 2023 Alto Adige
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Kaltern Campaner Gewürztraminer DOC 2023 Alto Adige

€21,00

IVA inclusa

⏳ Disponibilità limitata: 3 pezzi

Un Gewürztraminer elegante e intenso, con profumi floreali e fruttati, ricco al palato e perfetto con cucina asiatica e pesce speziato.

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Informazioni aggiuntive

Produttore

Kaltern

Formato

ml 750

Annata

2023

Vitigni

Gewürztraminer

Gradazione Alcolica %

14.5

Denominazione

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–

Kaltern Campaner Gewürztraminer DOC 2023 – L’espressione aromatica dell’Alto Adige

Il Campaner Gewürztraminer DOC 2023 è un bianco avvolgente, intenso e raffinato, che incanta con il suo bouquet esplosivo e la sua persistenza gustativa. Un vino dal carattere inconfondibile, ideale per chi ama le fragranze esotiche e la struttura elegante.

🌸 Note degustative

  • Colore: giallo dorato brillante

  • Profumo: petali di rosa, lychee, spezie dolci (cannella, garofano), salvia

  • Gusto: intenso, aromatico, pieno, con finale lungo e persistente

🌍 Provenienza & terroir

  • Collina esposta a sud (450–500 m s.l.m.)

  • Terreno argilloso con presenza di porfido

  • Viti di 10–25 anni allevate a guyot

🧪 Dati tecnici

  • Vitigno: Gewürztraminer

  • Alcol: 14,5 %

  • Zuccheri residui: 6,5 g/l

  • Acidità: 5,2 g/l

  • Temperatura di servizio: 11–13 °C

  • Maturità ottimale: 2024–2029

🍤 Abbinamenti consigliati

  • Gamberi, pesci saporiti, crostacei

  • Cucina asiatica, thai e speziata

  • Ottimo anche come vino da meditazione

🕰 Vinificazione

  • Raccolta tardiva, uva sana e matura

  • Macerazione a freddo (12 ore), fermentazione lenta a 18°C

  • Affinamento di 5 mesi sulle fecce fini

  • Imbottigliamento a marzo 2024


Un vino che esalta ogni sorso con intensità aromatica e struttura ricca, perfetto per le tavole più raffinate e per chi ama la complessità del Gewürztraminer. Disponibile ora!

Cantina Kaltern è una storica cooperativa dell’Alto Adige che riunisce circa 650 viticoltori attorno al Lago di Caldaro. Riconosciuta per qualità, sostenibilità e tradizione, è ambasciatrice dei grandi vini altoatesini come Kalterersee, Sauvignon e Gewürztraminer

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