Francesco Guccione «T» vino blanco de mesa 2019

Francesco Guccione ‘T’ Vino Bianco da Tavola 2019 – El renacimiento del Trebbiano Siciliano

Explora el excepcional redescubrimiento del Trebbiano con el Vino Bianco da Tavola ‘T’ 2019 de Francesco Guccione, una oda al carácter y la belleza de esta reconocida variedad de uva. Cultivado con pasión y cuidado en un viñedo de 35 años en el pintoresco Val di Mazara, este vino revela la riqueza y complejidad del suelo siciliano.

Origen y significado de la «T»: La «T» del nombre representa el Trebbiano, una variedad de uva muy apreciada por Francesco Guccione y redescubierta por sus virtudes únicas. Este Tesoro de Sicilia se cultiva en el histórico viñedo de Feudo Cerasa, a 480 metros de altitud, donde las cepas de 35 años producen uvas extraordinarias, que contribuyen a la elaboración de vinos que sorprenden y deleitan.

Método de vinificación y características únicas El Trebbiano ‘T’ se vinifica con gran maestría, tanto en grandes barricas como en acero, tras una ligera maceración sobre los hollejos que confiere al vino una complejidad aromática y una estructura inigualables. El resultado es un vino que asombra y deja con la boca abierta, desafiando las expectativas de quienes pensaban que esta variedad se limitaba a las regiones de los Abruzos o la Toscana.

Filosofía de producción y detalles técnicos: Francesco Guccione adopta una filosofía de producción natural, certificada por VinNatur, que refleja su compromiso con la sostenibilidad y la calidad artesanal. Con sólo 20 mg/l de dióxido de azufre (SO2) añadido, este vino blanco ofrece una expresión auténtica y genuina del terruño siciliano. La vendimia es totalmente manual y la fermentación tiene lugar de forma espontánea con levaduras autóctonas, preservando así la autenticidad del vino.

Detalles y refinamiento vitícolas: El viñedo de Feudo Cerasa ocupa 3,8 hectáreas, con una densidad de 1.100 cepas por hectárea. El suelo arcilloso y la edad media de las viñas contribuyen a la complejidad y elegancia del vino. El envejecimiento en madera de roble acentúa aún más sus cualidades únicas, proporcionando al paladar una experiencia sensorial inolvidable.

Descubre el renacimiento del Trebbiano siciliano con el Vino Blanco de Mesa 2019 ‘T’ de Francesco Guccione, una experiencia única que celebra la tradición y la innovación en el corazón de Sicilia.