Francesco Guccione “T” Vino Bianco da Tavola 2019

Francesco Guccione “T” Vino Bianco da Tavola 2019 – Il Rinascimento del Trebbiano Siciliano

Esplora l’eccezionale riscoperta del Trebbiano con il Vino Bianco da Tavola 2019 “T” di Francesco Guccione, un’ode al carattere e alla bellezza di questo vitigno rinomato. Coltivato con passione e cura in una vecchia vigna di 35 anni nella suggestiva Val di Mazara, questo vino rivela la ricchezza e la complessità delle terre siciliane.

Origine e Significato della “T”: La “T” nel nome rappresenta il Trebbiano, un vitigno caro a Francesco Guccione e riscoperto per le sue virtù uniche. Questo Tesoro della Sicilia è coltivato a tendone nella storica vigna di Feudo Cerasa, a un’altitudine di 480 metri sul livello del mare, dove le viti di 35 anni regalano uve straordinarie, contribuendo alla produzione di vini che sorprendono e deliziano.

Metodo di Vinificazione e Caratteristiche Uniche: Il Trebbiano “T” è vinificato con grande maestria, sia in botti grandi sia in acciaio, dopo una leggera macerazione sulle bucce che conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura ineguagliabili. Il risultato è un vino che stupisce e lascia a bocca aperta, sfidando le aspettative di chi pensava che questa varietà fosse limitata alle regioni abruzzesi o toscane.

Filosofia Produttiva e Dettagli Tecnici: Francesco Guccione adotta una filosofia produttiva naturale, certificata VinNatur, che rispecchia l’impegno verso la sostenibilità e la qualità artigianale. Con soli 20 mg/l di solforosa aggiunta (SO2), questo vino bianco offre un’espressione autentica e genuina del territorio siciliano. La vendemmia è interamente manuale, e la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, preservando così l’autenticità del vino.

Dettagli Viticoli e Affinamento: La vigna di Feudo Cerasa si estende su 3.8 ettari, con una densità di ceppi per ettaro pari a 1100. Il terreno argilloso e l’età media delle viti contribuiscono alla complessità e all’eleganza del vino. L’affinamento in legno di rovere sottolinea ulteriormente le sue qualità uniche, regalando al palato un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Scopri il rinascimento del Trebbiano siciliano con il Vino Bianco da Tavola 2019 “T” di Francesco Guccione, un’esperienza unica che celebra la tradizione e l’innovazione nel cuore della Sicilia.