Francois Peyrot Coñac VSOP

Francois Peyrot Cognac VSOP

Oggi, il Vignoble des Bergeronnettes copre 25 ettari di vigneti piantati nella Grande Champagne 1erCru de Cognac.

Lo spirito di famiglia

Come non citare Giovanni Battista? Vignaiolo, ha iniziato nel 1893 ed è stato probabilmente colui che ha forgiato questo spirito per amore della terra e della vigna.
Ma tutto è cominciato davvero nel 1956 (il vigneto allora contava 7 ettari) quando Jean e Mathilde si sono cimentati nella distillazione e produzione del Cognac. La maggior parte di questo veniva distribuito ai commercianti della regione. E a poco a poco il vigneto si allargava.

Fu nel 1970 che i François e Gisèle decisero di lanciare il proprio marchio e nel luglio 1971 vendettero la loro prima bottiglia (un VSOP) con il nome “Cognac François Peyrot”.

Francois Peyrot Cognac VSOP

Very Superior Old Pale Medaglia di bronzo conferitagli all’ ”International Wine & Spirit Competition” di Londra nel 1988.

Colore ambra scintillante, sapore morbido, flessibile e rotondo.

Questo cognac riveste la stessa importanza di uno Champagne d’annata, un cognac di prima classe.