El licor Kina 21° es una creación única inspirada en una receta original veneciana, que se distingue por su sorprendente versatilidad y su sabor envolvente.
Características principales:
- Contenido: 1 litro
- Grado alcohólico: 21
Descripción: El licor Kina no sigue la receta tradicional del licor de calissaia cinchona; al contrario, es el resultado de una creación original veneciana que lo hace sorprendente y distintivo. Este agradable licor es apreciado no sólo por su bondad, sino también por sus propiedades digestivas, lo que lo hace ideal para tomarlo solo después de las comidas.
Su fórmula está específicamente diseñada para satisfacer las necesidades de los barmans, añadiendo fuerza y sabor a cada cóctel en el que se utiliza. El licor de Kina es especialmente popular en la preparación de la “Kina Tonic”, una mezcla que combina licor de Kina con agua tónica para crear una bebida refrescante y saciante.
Origen y composición: El nombre “China” hace referencia a la planta del árbol Cinchona, originaria de los Andes, conocida por sus propiedades eupépticas, antipalúdicas y beneficiosas para la salud. La variedad de Cinchona utilizada para crear el licor de Kina es la Calissaia, considerada una de las más apreciadas. La corteza de esta planta es rica en alcaloides de quinina, taninos, aceites esenciales, resinas y sustancias amargas, que dan al licor de Kina su sabor característico.
Formas recomendadas de disfrutar del licor Kina
- Se puede degustar solo para apreciar su complejidad y su sabor característico.
- Ideal para preparar cócteles, aportando una nota única y envolvente.
- El “Kina Tonic” es una opción popular, que mezcla licor de Kina con agua tónica para obtener una bebida refrescante.
El licor Kina 21° es una intrigante adición al mundo de las bebidas, que ofrece una experiencia de degustación única y estimulante.
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