Whisky Escocés Caol Ila 12 Años Islay Single Malt

Whisky Escocés Caol Ila 12 Años Islay Single Malt

Caol Ila 12 años es una obra maestra de la isla de Islay, un whisky escocés de malta única que encarna la esencia de la destilería de Caol Ila.
Con su característico color amarillo pajizo pálido y su delicado equilibrio de sabores, ofrece una experiencia sensorial refinada y compleja, perfecta para los entendidos en whisky. Aspecto A la vista, tiene un atractivo color amarillo pajizo, que anuncia su ligereza y frescura. Aroma En nariz, desprende un bouquet complejo y acogedor, dominado por notas afrutadas y cítricas.
Se perciben sutiles matices de aceite esencial y una pizca de enjuague bucal, que añaden una nota curiosamente fresca y apetitosa.
A pesar de ser un Islay, sorprende la ausencia casi total de humo, lo que hace que el aroma sea especialmente distintivo e intrigante. Cuerpo El cuerpo de este whisky es suave y aterciopelado, con una textura que va de ligera a media.
Su textura envolvente invita a una degustación lenta, ideal para saborear cada matiz. Boca En boca, el Caol Ila 12 años cautiva de inmediato, con un comienzo dulce que evoluciona hacia delicadas notas florales y afrutadas.
La ligereza de su sabor se equilibra con una sutil nota ahumada que se abre paso lentamente, ofreciendo una profundidad que satisface sin abrumar en ningún momento. Final El final es largo y persistente, caracterizado por un suave ahumado que deja un regusto agradablemente ácido.
Es una conclusión perfectamente equilibrada que invita a otro sorbo, haciendo de este whisky una experiencia de degustación memorable.