Tequila Casamigos Anejo Cl 70
- Agave: Agave 100% Blue Weber, di età compresa tra 7 e 9 anni, provenienti dal ricco terreno argilloso delle Highlands di Jalisco, in Messico.
- Cottura lenta: Le piñas di agave sono arrostite nei tradizionali forni in mattoni per 72 ore, mentre la maggior parte degli altri cuociono a vapore per 7 ore.
- Fermentazione lenta extra: Il sapore unico è il risultato di un processo di fermentazione di 80 ore, rispetto alle 48 ore medie.
- Lievito proprietario: Il Master Distiller utilizza una speciale miscela di lievito che si traduce in un sapore coerente e raffinato, a differenza dei lieviti commerciali che altri usano.
- Colore: Caramello ricco.
- Profumo: Morbido caramello e note di vaniglia.
- Sapore: Perfetto equilibrio di dolcezza dalle agavi Blue Weber stratificate con sentori di spezie e rovere botte.
- Acqua: Acqua purificata del pozzo di proprietà dell’azienda.
- Invecchiamento: 14 mesi in botti di rovere bianco americano premium.
La Tequila Casamigos Anejo si distingue per la sua qualità e il suo processo di produzione artigianale, che include la selezione di agave di alta qualità, una cottura lenta e una fermentazione prolungata. Il risultato è un prodotto dall’aroma complesso e dal sapore ricco e equilibrato, perfetto per gli amanti della tequila di alta qualità.
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