Monkey Shoulder Blended Malt Whisky cl 70
Monkey Shoulder usa solo whisky scozzese di malto proveniente da tre delle migliori distillerie di Speyside. Questo particolare bland attira l’attenzione dei principali barman del paese per le sue qualità morbide e ricche, che lo rendono ideale per miscelare e bere nel modo più tradizionale. Come spiega Charlotte Voisey, dell’Apartment 195 di Londra, “il nome attraente e la bottiglia suscitano curiosità e, una volta spiegato, ti fa sorridere”.
Radicata nella tradizione del whisky di malto, Monkey Shoulder è ispirata e denominata in onore degli uomini del malto di William Grant, che sono tra i pochi ancora a trasformare manualmente l’orzo da birra con una sheil (pala di legno). Monkey Shoulder era un soprannome dato a un infortunio temporaneo sofferto da alcuni uomini del malto molti anni fa come risultato del piegarsi ripetutamente mentre si girava il malto. Per fortuna, le pratiche di lavoro sono ora cambiate e questa condizione non esiste più.
Realizzato in piccoli lotti di appena 27 botti, il gusto morbido e rotondo della spalla di scimmia ha accenti di dolcezza maltata, vaniglia, marmellata e zucchero d’orzo. L’iconico design delle bottiglie, completo di tre scimmie in ottone, ognuna delle quali rappresenta i single malt che lo costituiscono, sulla spalla della bottiglia, attirerà sicuramente persone fiduciose e di mentalità liberale con gusto esigente e farà in modo che non si nasconda nell’armadietto delle bevande!
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