Herradura Tequila Reposado
Herradura è stata fondata nel 1861 da Feliciano Romo ad Amatitàn, una cittadina situata a circa 10 Km dalla città di Tequila nello stato di Jalisco. La leggenda vuole che Feliciano Romo mentre cercava il luogo ideale per costruire la distilleria, abbia trovato un ferro di cavallo, considerato da sempre un portafortuna, per cui decise che quella sarebbe stata la sede ideale della sua attività.
Herradura possiede interamente tutte le piantagioni di agave da cui viene prodotto il loro tequila. Inoltre Herradura fermenta, distilla, invecchia e imbottiglia l’intera gamma, senza aggiunta di additivi, coloranti o dolcificanti.
Grazie ad un’idea della moglie di Feliciano Romo, Gabriela de la Peña, Herradura fu la prima hacienda che, nel 1974, iniziò a produrre il reposado, tequila invecchiato 11 mesi.
Invecchiato più a lungo dello standard del settore per 11 mesi, Reposado ha un ricco colore ambrato con note di agave cotta, vaniglia e burro. Questo tempo aggiuntivo trascorso a riposare in botti di quercia bianca americana carbonizzati crea una finitura liscia e dolce con un leggero sapore di spezie.
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