Sarpa di Poli Grappa Cl 70

Sarpa di Poli Grappa Cl 70

Una obra maestra de tradición e innovación

La Grappa Sarpa di Poli representa una innovación intemporal en el panorama de las grappas italianas. Magistralmente destilada por la célebre familia Poli, esta grappa se distingue por su pureza y autenticidad, encarnando el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad.

Rasgos distintivos:

• Joven y Vibrante: Resultado del proceso de destilación al vapor fluido, esta grappaPolivitigno® joven encierra la esencia de la vitalidad y frescura de sus uvas, manteniendo un carácter directo e inmediato, ideal para quienes buscan una experiencia genuina y llena de matices.
• Aroma intenso y complejo: En nariz, el Sarpa de Poli envuelve los sentidos con un bouquet extraordinario: la dulzura de la uva tinta se mezcla armoniosamente con notas afrutadas de sotobosque y toques florales de rosa. Esta complejidad aromática revela un alma rústica pero refinada, que evoluciona lentamente en la copa, invitándote a descubrir con calma cada matiz.
• La experiencia de una creación de una década: Concebida en 1983,la Sarpa de Poli es el fruto de décadas de investigación y perfeccionamiento. El objetivo era claro: crear una grappa que rompiera con los defectos tradicionales, ofreciendo un destilado puro y auténtico, capaz de ser un puente entre el pasado y el futuro de este noble espirituoso italiano. Sarpa se ha convertido así en un símbolo de evolución en el mundo de la grappa.
• Una mezcla excelente: Tras años de experimentación, la familia Poli descubrió que la mezcla ganadora paraSarpa residía en la elegante mezcla bordelesa de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Estas variedades de uva internacionales, aclimatadas en los suelos de la región del Véneto, confieren a la grappa un cuerpo rico y tánico, pero armonioso, que le confiere una personalidad inconfundible.
• Un clásico intemporal: Cada sorbo de la GrappaSarpa de Poli es un viaje sensorial que evoca la tierra y la artesanía: notas herbáceas y vinosas se combinan elegantemente con fragancias florales, creando un perfil aromático completo y satisfactorio. Su carácter es rústico pero refinado, perfectamente equilibrado entre fuerza y gracia, capaz de encantar tanto a los principiantes como a los conocedores de la grappa.

Una obra de arte líquida

Sarpa di Poli no es sólo una grappa, sino una auténtica obra maestra líquida, reflejo del amor y la dedicación de la familia Poli al arte de la destilación. Pensada para quienes buscan algo más que un simple destilado, está destinada a conquistar los paladares más exigentes, transformando cada degustación en un momento de pura excelencia.