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Gosset Celebris Rosé 2007 Extra brut Champagne
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Champán Gosset Celebris Rosé 2007 Extra brut

€215,00

IVA incluido

⏳ Disponibilidad limitada: 2 piezas

El Gosset Celebris Rosé 2007 es una auténtica celebración del savoir-faire y la excelencia de la maison Gosset en la producción de champán de alta calidad.

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Información adicional

Produttore

Gosset

Size

ml 750

Gradazione Alcolica %

12

Variedad de uva

Chardonnay, Pinot Noir

Zona di Provenienza

Annata

2007

GTIN

3353210058932

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Champán Gosset Celebris Rosé 2007 Extra brut

🏛️ Orígenes e historia

Gosset es una de las casas vinícolas más antiguas de Champagne, fundada en 1584 por Pierre Gosset en Aÿ, Francia. Famosa por su tradición y calidad, la maison Gosset pasó por catorce generaciones hasta 1994, cuando fue adquirida por la familia Cointreau. Las mezclas reúnen los mejores crus de la región de Marne, manteniendo un estilo centenario que refleja la maestría de la casa.


🍇 Vinificación y envejecimiento

La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable para proteger el vino de la oxidación, mientras que se evita la fermentación maloláctica para preservar el aroma afrutado natural. Tras la maduración tradicional sobre lías, el vino se dosifica como Extra Brut (5 g/l de azúcar residual), lo que garantiza un equilibrio perfecto de frescor, afrutado y vinosidad.


✨ Características principales

  • 📅 Año de cosecha: 2007
  • 💎 Dosificación: Extra Brut (5 g/l)
  • ⏳ Envejecimiento: Al menos 10 años en bodega para conseguir complejidad y profundidad.
  • 🍷 Composición de las variedades de uva: 59% Chardonnay y 41% Pinot Noir (de las cuales un 7% es vino tinto).
  • 🌍 Origen de las variedades de uva:
    • Chardonnay: Avize, Chouilly, Cramant, Vertus.
    • Pinot Noir: Ay, Bouzy, Ambonnay.
  • 🌡️ Temperatura de servicio: 10°C – 12°C.

👃 Notas de cata

En Gosset Celebris Rosé 2007 Extra Brut se distingue por:

  • Frescura y complejidad aromática: Gracias a los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs.
  • Frutado y estructura: Debido a la aportación del Pinot Noir.
  • Profundidad y carácter: Conseguidos mediante un largo envejecimiento en bodega.

🎁 Presentación y estilo

Presentado en un elegante estuche, el Gosset Celebris Rosé 2007 es una celebración del arte champenoise y el savoir-faire de la maison Gosset.


Gosset es la Maison de Champagne más antigua, fundada en 1584 en Aÿ, en el corazón de la región de Champagne. Con más de cuatro siglos de historia, la casa es reconocida por la producción de champagnes elegantes y estructurados, elaborados sin fermentación maloláctica para conservar su frescura y complejidad aromática. Utilizando uvas de los mejores crus, como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, Gosset es sinónimo de refinamiento y calidad. Entre sus cuvées más célebres se encuentran el Grand Réserve, el Grand Blanc de Blancs y el prestigioso Celebris.

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