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Gosset Celebris Rosé 2007 Extra brut Champagne

215,00

Le Gosset Celebris Rosé 2007 est une authentique célébration du savoir-faire et de l’excellence de la maison Gosset dans la production de champagne de haute qualité.

Disponibilité : 2 en stock

Gosset Celebris Rosé 2007 Extra brut Champagne

Origine et histoire : Gosset est l’une des plus anciennes maisons de vin de Champagne, fondée en 1584 par Pierre Gosset à Aÿ, en France. Réputée pour sa tradition et sa qualité, la maison Gosset s’est transmise de génération en génération pendant quatorze générations jusqu’en 1994, date à laquelle elle a été rachetée par la famille Cointreau. Les assemblages Gosset réunissent les meilleurs crus de la Marne, tout en conservant un style séculaire qui reflète le savoir-faire et l’élégance de la maison.

Vinification et élevage : La vinification du Gosset Celebris Rosé 2007 se fait avec beaucoup de soin et de précision. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable afin de protéger le vin de l’oxydation, tandis que la fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’arôme fruité naturel du vin. Après une maturation traditionnelle sur lies, le vin est dosé en Extra Brut, avec seulement 5 g/l de sucre résiduel, ce qui permet de maintenir un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et vinosité.

Caractéristiques principales :
  • Année de récolte : 2007
  • Dosage : Extra Brut (5 g/l)
  • Vieillissement : Au moins 10 ans en cave pour obtenir un vin complexe et fruité.
  • Composition des cépages : 59% de chardonnay et 41% de pinot noir, dont 7% de vin rouge.
  • Origine des vignes : Chardonnay d’Avize, Chouilly, Cramant et Vertus ; Pinot Noir d’Ay, Bouzy et Ambonnay.
  • Température de service : entre 10°C et 12°C.

Notes de dégustation : Le Gosset Celebris Rosé 2007 Extra Brut offre une fraîcheur et une complexité aromatique extraordinaires. Les grands Chardonnays de la Côte des Blancs donnent au vin une fraîcheur exceptionnelle, tandis que le Pinot Noir apporte des notes fruitées et de la structure. Le long vieillissement en cave confère au vin profondeur et caractère, avec une complexité qui se révèle à chaque gorgée.

Présenté dans un élégant coffret, le Gosset Celebris Rosé 2007 est une authentique célébration du savoir-faire et de l’excellence de la maison Gosset dans l’élaboration d’un champagne de grande qualité.

Producteur

Gosset

Format

0,75L

Gradazione Alcolica %

12

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Zones de Provenance

Annata

2007

GTIN

3353210058932

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