Ron Don Papa Barricas de Jerez Cl 70

Ron Don Papa Barricas de Jerez

Un Excelente Espécimen de Ron Filipino con un Toque de Jerez El Ron Don Papa Sherry Casks representa un buen ejemplo de artesanía en la producción de ron, combinando la tradición de Filipinas con la elegancia de las barricas de jerez.
Este destilado exclusivo se elabora con las mejores melazas producidas a partir de la caña de azúcar de la provincia de Negros Occidental, conocida por su calidad superior. Características principales:

• Volumen: 70 cl
• Grado alcohólico: 45% vol.
• Envejecimiento: 4 años en barricas de roble americano ex-bourbon, seguidos de 18 meses en barricas de jerez

Método de elaboración: El proceso de elaboración de Don Papa Sherry Casks comienza con el envejecimiento del ron durante 4 años en barricas de roble americano, previamente utilizadas para bourbon y luego carbonizadas.
Esto proporciona al ron una base rica y compleja.
A continuación, el ron se transfiere a una selección de 4 tipos de barricas de ex jerez: jerez fino, jerez Pedro Ximénez, jerez crema y jerez Palo Cortado.
Este paso enriquece el destilado con una variedad de notas aromáticas, ofreciendo una complejidad única.
El maestro mezclador de Don Papa selecciona y mezcla cada lote con precisión, sin filtrar, para mantener intactos todos los aromas primarios y secundarios.
Este proceso preserva las características distintivas de la melaza y de las barricas ex-sherry, garantizando un producto de calidad excepcional. Perfil aromático y gustativo:

• Aroma: Complejo y envolvente, con notas de frutos secos, pasas sultanas y especias dulces.
  Los matices de jerez añaden profundidad y riqueza al bouquet aromático.
• Sabor: En el paladar, el ron ofrece una armonía de sabores dulces y especiados, con notas de caramelo, chocolate y vainilla.
  Las notas de jerez aportan un toque de fruta madura y una ligera nota amaderada, dando al ron una agradable complejidad.
• Final: El final es largo y persistente, con un equilibrio perfecto de dulzor y especias, dejando una impresión memorable.

Servicio recomendado: El ron Don Papa Sherry Casks es ideal para disfrutarlo solo, para apreciar plenamente la complejidad de sus aromas y sabores.
También puede servirse con un poco de hielo o utilizarse como ingrediente principal en cócteles refinados, añadiendo un toque de elegancia y profundidad a tus bebidas.
El ron Don Papa Sherry Casks es un destilado de alta gama que combina el arte de la destilación filipina con el prestigio de las barricas de jerez, ofreciendo una experiencia de degustación única.
Descubre la excelencia de este ron y déjate envolver por su riqueza aromática y su sofisticado sabor.