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Giovinco Wines est une cave familiale fondée dans les années 1920 à Sambuca di Sicilia. L’entreprise combine tradition et innovation, avec un accent sur l’agriculture biologique depuis 2006. En 2011, elle s’est étendue à l’Etna, produisant des vins des deux régions. Mettant l’accent sur la durabilité et le design, Giovinco produit également de l’huile d’olive biologique. Dirigée par Vito Giovinco et son neveu Antonino, la cave continue de proposer des vins de haute qualité, profondément ancrés dans la tradition familiale et les pratiques modernes.
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