Pietradolce

Pietradolce est un producteur de vin renommé situé sur l’Etna, en Sicile. Fondé en 2005, le domaine s’est rapidement imposé comme l’un des principaux interprètes des vins de l’Etna, avec un accent particulier sur la valorisation des cépages autochtones. Ses vignobles, situés à des altitudes élevées sur les pentes du volcan, sont caractérisés par des sols volcaniques riches en minéraux, qui confèrent aux vins une grande complexité et une forte identité du terroir. Pietradolce est particulièrement connu pour ses Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, produisant des vins élégants, frais et d’une grande longévité, tels que l’Etna Rosso et les sélections de contrada.