Rum Zacapa Centenario 23 YO cl 70

Rum Zacapa Centenario 23 YO

E’ il risultato della miscela dei rum ricavati dalla melassa vergine della canna da zucchero.

Zacapa Centenario 23 Anni, è un rum invecchiato premium di produzione limitate, con 23 anni di maturazione in botti di quercia bianca. Per il suo bouquet è considerato “il cognac dei rum”.

La sua confezione è elaborata con palma reale, tessuta da artigiani guatemaltechi. Vincitore per cinque anni consecutivi (1998, 1999, 2000 , 2001, 2002) della 1st. Place Premium Category nel Caribean Week´s Rum Festival e qualificato dalla rivista specializzata Wine Enthusiast con 95 punti su 100, davanti a marche riconosciute a livello mondiale, rum Zacapa 23 centenario viene considerato il Rum Migliore del Mondo.

Il Rum Zacapa 23 venne scelto per l’inaugurazione della Hall of Fame della suddetta competizione, uno status che fino ad oggi non è stato ottenuto da nessun altro rum invecchiato al mondo.

NASO
Inizio morbido e dolce con aromi di caramello, vaniglia, cacao e butterscotch. Continuano note di sherry di noci brasiliane tostate caramellate e nocciola tostata, completate da caramello mou, banana e ananas essiccato.

CORPO
Complesso, generoso e corposo. A partire da una profondità di frutta secca e albicocca, per poi passare a saporiti rovere, noce moscata, cuoio e tabacco con note di caffè e vaniglia, bilanciate da un tocco speziato di cannella e zenzero.

FINALE
Intricato con caramello al miele, rovere speziato e frutta secca.