Galliano L’Autentico Cl 70

Liqueur Galliano L’Autentico 70 cl

Galliano L’Autentico est l’une des liqueurs italiennes les plus emblématiques au monde, célèbre pour son profil aromatique incomparable et sa bouteille élancée, symbole de style et de tradition. Née en Italie à la fin du XIXe siècle, cette liqueur offre un équilibre parfait entre complexité aromatique, douceur et notes épicées.

La recette originale, jalousement gardée, requiert l’utilisation de plus de 30 herbes, épices et plantes aromatiques du monde entier. Parmi les ingrédients qui définissent son caractère figurent la vanille naturelle, l’anis étoilé, la lavande, la menthe et une sélection d’agrumes. Il en résulte une liqueur intense, chaleureuse et enveloppante, d’une profondeur aromatique extraordinaire.

Son nez est riche et parfumé, dominé par des notes de vanille, d’herbes médicinales et d’épices douces. En bouche, il est doux, velouté et persistant, avec une douceur équilibrée qui accompagne une longue finale aromatique. Galliano L’Autentico est extrêmement polyvalent : excellent pur ou sur glace, c’est un ingrédient clé des cocktails classiques comme le Harvey Wallbanger, et il est également idéal pour sublimer les long drinks et les créations modernes.

Fiche technique

• Producteur : Galliano

• Type : Liqueur aux herbes et aux épices

• Ingrédients : Ingrédients principaux : Vanille, anis étoilé, herbes aromatiques, Épices

• Teneur en alcool : 42,3 % vol.

• Contenance : 70 cl

• Couleur : Jaune doré éclatant

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Arôme : Intense, épicé, vanillé

• Goût : Doux, sucré, aromatique

• Finale : Longue et persistante

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Consommation recommandée : Pur, sur glace, en cocktails classiques