Poivre Rouge Sichuan Thiercelin g 20 au moulin à poivre

Poivre Rouge Sichuan Thiercelin g 20 au moulin à poivre

Une tradition familiale
Originaire du Gâtinais, la famille Thiercelin est la plus ancienne safranière au monde. Elle produit, broie et, bien sûr, commercialise du safran, mais au fil des années, elle s’est spécialisée dans les produits végétaux aromatiques naturels.

Un maître artisan
Thiercelin est l’une des rares entreprises à obtenir le titre officiel de Maître Artisan, véritable récompense de son savoir-faire reconnu par ses pairs et par la Chambre de Commerce et de l’Artisanat de Paris.

Un producteur
Une tradition qui se prolonge dans la modernité, avec des outils de pointe, tant dans la maîtrise des matières premières avec un laboratoire intégré, que dans l’investissement d’équipements de production et de conditionnement modernes.

Un savoir-faire
Labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant Français » (EPV), label d’Etat, qui récompense les entreprises au savoir-faire d’excellence, la maison Thiercelin perpétue une tradition familiale de père en fils depuis 8 générations.

Une éthique
Thiercelin transmet des valeurs simples mais éthiques qui se traduisent par une collaboration gagnant-gagnant avec ses producteurs et agriculteurs en achetant le meilleur au juste prix. Une charte à laquelle adhèrent les agriculteurs et qui contribue au maintien des savoir-faire locaux en garantissant une qualité exceptionnelle.

Une aventure
Dans sa recherche du goût perdu®, Thiercelin a pour objectif de rencontrer les agriculteurs du monde entier pour mettre au jour les meilleures matières premières : France et ses régions, Mexique, Brésil, Inde, Malaisie, Madagascar… Une véritable découverte de saveurs rares qui ne vous laissera pas indifférent.