Miano Doc Valledolmo - Contea di Sclafani - Sicilia

Miano DOC Valledolmo Contea di Sclafani 2023 Castellucci Miano

€13,00

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Esaurito

Il Miano DOC Valledolmo – Contea di Sclafani è un vino bianco elegante, ottenuto da uve Catarratto coltivate tra i 700 e i 900 metri d’altitudine, alle pendici delle Madonie. Questo terroir unico, con terreni sabbiosi e argillosi e un clima montano, regala al vino freschezza e mineralità, tipiche del vitigno.

Informazioni aggiuntive

Gradazione Alcolica %	13.5
Produttore	Castellucci Miano
Annata	2023
Denominazione	Contea di Sclafani
Vitigni	Catarrato
Formato	ml 750
Zona di Provenienza	Sicilia

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Destinazione	Spesa Minima Spedizione Gratuita	Costo	Ritiro in sede
Sicilia (Escluso Palermo)	200,00 €	7,99 € 4,99 € (se ordini almeno 3 bottiglie)	–
Palermo (CAP: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141)	85,00 €	5,90 €	Gratuito
Palermo Zona 2 (CAP: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145)	85,00 €	7,91 €	Gratuito
Italia (Escluso Sicilia)	200,00 €	7,99 € 4,99 € (se ordini almeno 3 bottiglie)	–
Austria, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi, Polonia, Repubblica Ceca, Danimarca, Portogallo, Slovacchia, Spagna, Ungheria, Bulgaria, Grecia, Romania, Slovenia, Svezia, Estonia, Lituania, Lettonia	300,00 €	Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout	–
Finlandia, Monaco	500,00 €	Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout	–

Miano DOC Valledolmo Contea di Sclafani 2023 – Catarratto di Alta Quota

Le viti, di circa 20 anni, sono allevate a spalliera e alberello, e la vendemmia di ottobre preserva l’integrità delle uve. La vinificazione avviene in bianco con fermentazione a temperatura controllata di 16°C, mentre l’affinamento avviene per tre mesi in vasche d’acciaio inox, seguito da due mesi in bottiglia.

Caratteristiche principali:

Vitigno: 100% Catarratto
Territorio: 700-900 m s.l.m. sulle Madonie
Vinificazione: Fermentazione a 16°C, senza fermentazione malolattica
Affinamento: 3 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
Aromi: Note agrumate e floreali, con sfumature minerali
Palato: Fresco, sapido, con una buona persistenza aromatica
Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce, formaggi freschi e antipasti leggeri

Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino bianco incarna l’essenza della tradizione vinicola siciliana, offrendo un’esperienza gustativa fresca e raffinata, perfetta per le occasioni conviviali.