Gin Poli Marconi 42 Wacholderschnaps

Italienischer Gin, der in einem Vakuum-Bad destilliert wird.

Sein Aroma erinnert an einen Strauß duftender Pflanzen, der durch die Hände gereicht wird.

Gin Marconi entstand aus der Destillationstradition und der Innovationsfähigkeit der Familie Poli, die seit 1898 in Schiavon bei Bassano del Grappa, im Herzen Venetiens, eine handwerkliche Brennerei betreibt.

Gin Marconi ist ein italienischer Gin, der von Jacopo Poli in kleinen Chargen von Hand mit Crysopea, seiner eigenen Vakuum-Bain-Marie-Destille, destilliert wird: eine einzigartige Destillationsmethode, die intensive Aromen, einen reinen Geschmack und eine lange aromatische Persistenz ermöglicht.

Marconi 42 ist die Frucht von Botanicals, die an das Licht, die Wärme und das intensive Aroma der italienischen Mittelmeer-Macchia erinnern. Wenn man das Glas nahe ans Ohr hält, kann man Grillen und Zikaden hören…

Marconi 42 duftet in der Nase nach Sonne und Meer, dank Rosmarin, Basilikum, Thymian und Minze; am Gaumen verleiht Wacholder Tiefe und Harmonie; die retro-olfaktorischen Wahrnehmungen überlagern sich wie Wellen, die den Gaumen streicheln, mit Noten von Koriander, Kardamom und Fenchel.

Rohmaterial: Wacholderbeeren, Rosmarin, Minze, Basilikum, Thymian, Kardamom, Koriander
Herstellungsverfahren: handwerkliche Destillation mit Crysopea, Vakuum-Bain-Marie-Brennerei
% Alc – Inhalt: 42% Alc /Vol – 700 ml
Service: im Tumbler, pur, on rocks oder in zeitlosen Cocktails