Gin Poli Marconi 42 Eau-de-vie de genièvre
Evergreen, comme le littoral ensoleillé caressé par la brise marine.
Poli Marconi Gin 42 est un alcool de genièvre qui offre une expérience toujours verte, comme la côte ensoleillée caressée par la brise marine. Distillé au bain-marie sous vide à l’aide de l’alambic artisanal Crysopea, ce gin italien est produit par la famille Poli, experte dans le domaine de la distillation depuis 1898. La méthode de distillation unique crée des arômes intenses, un goût net et une longue persistance aromatique.
Détails du produit :
- Fabricant : Poli Family
- Type : Gin
- Méthode de distillation : Bain-Marie sous vide avec Crysopea
- Capacité : 700 ml
- Pourcentage d’ alcool : 42% Alc./Vol
Notes de dégustation :
- Arôme : Bouquet de plantes odorantes, avec des notes de soleil, de mer et de maquis méditerranéen.
- Goût : Profond et harmonieux avec le genièvre qui donne de la profondeur. Vagues de perceptions rétro-olfactives avec des notes de coriandre, de cardamome et de fenouil.
- Persistance : Longue persistance aromatique évoquant la chaleur et les arômes du maquis méditerranéen.
Origines et inspirations : Marconi 42 s’inspire de la lumière, de la chaleur et de l’arôme intense qui caractérisent le macchia de la Méditerranée italienne. Les plantes, notamment le romarin, la menthe, le basilic, le thym, la cardamome, la coriandre et le genièvre, constituent un voyage sensoriel unique.
Union de la tradition et de l’innovation : le gin Poli Marconi 42 associe la tradition de distillation de la famille Poli à une approche innovante de la production. La sélection minutieuse des plantes et la méthode de distillation artisanale confèrent à ce gin une personnalité particulière.
Conseils de dégustation :
- Présentation : Idéal dans un verre, pur, avec des glaçons ou comme ingrédient pour des cocktails classiques.
- Accords mets/vins : Parfait pour accompagner les moments de détente et de convivialité, il peut être dégusté seul ou en compagnie.
Découvrez la fraîcheur et l’harmonie du Poli Marconi Gin 42, une ode au maquis méditerranéen italien à travers un alcool de genièvre unique.
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