Src Crasà Etna Rosso 2021

Crasà Etna Rosso 2021 (antes SRC) es un vino tinto siciliano elaborado con uvas procedentes de los viñedos históricos de las laderas del Etna, donde el terruño volcánico y el clima único confieren al vino una personalidad inconfundible y una fuerte expresión del territorio.

Características del producto:

• Variedades de uva: Nerello Mascalese (predominante) y Nerello Cappuccio
• Añada: 2021
• Origen: vertiente norte del Etna, Sicilia
• Método de obtención: Agricultura ecológica con fermentación espontánea; crianza en cubas neutras para potenciar las características naturales de la uva y la mineralidad del suelo

Notas de cata:

• Color: Rojo rubí con reflejos granates
• Nariz: aromas intensos de frutas rojas frescas, ligeras especias, toques florales de violetas y una nota mineral distintiva
• Sabor: Fresco, elegante y equilibrado, con taninos sedosos y una persistencia que recuerda la mineralidad volcánica y las especias

Maridaje recomendado: Excelente con carnes rojas, caza, quesos curados y primeros platos con salsas sabrosas. Crasà Etna Rosso 2021 ofrece una auténtica experiencia de los sabores del Etna, perfecto para quienes buscan vinos de gran estructura y profundidad aromática.