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Champán Bollinger La Grande Année Brut 2015
€205,00
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El Grande Année 2015 de Bollinger representa lo último en refinamiento Bollinger: un símbolo de tradición, excelencia y respeto por el terruño. Perfecto para celebrar momentos inolvidables o para enriquecer la propia colección de champán.
Información adicional
| Produttore | Bollinger |
|---|---|
| Size | ml 750 |
| GTIN | 3052853075909 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
| Variedad de uva | Chardonnay, Pinot Noir |
| Annata | 2015 |
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Palermo (Códigos postales: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
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Gratis |
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Palermo Zona 2 (Códigos postales: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratis |
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Italia (excepto Sicilia) |
200,00 € |
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4,99 € (si pides al menos 3 productos)
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Finlandia, Mónaco |
500,00 € |
Calculado según el peso y código postal en el checkout |
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Champán Bollinger La Grande Année 2015
Características principales
🍾
🍇
🌍 D enominación: Champagne AOC Variedades de u va: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay Origen de las uvas: Procedentes exclusivamente de viñedos Grand Cru y Premier Cru. 📅 Cosecha: 2015 – una cosecha excepcional debido a unas condiciones climáticas favorables, caracterizada por una gran madurez y frescura de las uvas. 🍬 Dosificación: Baja, para preservar la pureza del terruño.
Vinificación y envejecimiento
⚒️ Vinificación artesanal: La fermentación alcohólica tiene lugar íntegramente en barricas de roble, una tradición exclusiva de la Maison Bollinger que garantiza complejidad y profundidad al vino. ⏳ Crianza prolongada: Al menos 7 años sobre lías para desarrollar aromas complejos y una estructura refinada. 🌳 Taponado con corcho natural durante la crianza: Una elección que refleja el compromiso con la autenticidad.
Perfil sensorial
👁️ Color: Dorado brillante con reflejos delicados, prueba de una larga maduración. ✨ Perlage: Fino, persistente y elegante. 👃 Aromas: Notas intensas de cítricos confitados, frutos secos como almendras y avellanas, acompañadas de matices de especias dulces y pan tostado. 👅 Boca: Estructurado y armonioso, con una combinación de frescura vibrante y rica complejidad. El final es largo y mineral, un sello distintivo del estilo Bollinger.
Maridajes gastronómicos
🍴 Ideal para:
- 🦞 Crustáceos (langosta, bogavante).
- 🐟 Pescado noble (lubina o lenguado) cocinado con salsas refinadas.
- 🐓 Carnes blancas como la pintada o la ternera.
- 🧀 Quesos curados como el Comté o el Parmigiano Reggiano.
Una obra de arte enológica
🌟 La Grande Année 2015 representa lo último en refinamiento Bollinger: un símbolo de tradición, excelencia y respeto por el terruño. Perfecto para celebrar momentos inolvidables o para enriquecer tu colección de champán.
La Grande Année 2015 representa lo último en refinamiento Bollinger: un símbolo de tradición, excelencia y respeto por el terruño. Perfecto para celebrar momentos inolvidables o para enriquecer tu colección de champán.
Bollinger es una de las casas de champán más prestigiosas e históricas, fundada en 1829 en Aÿ, en el corazón de Champagne. Conocido por su estilo potente y estructurado, Bollinger utiliza un predominio de Pinot Noir, vinificación en barricas de roble y un largo envejecimiento sobre lías para crear Champagnes complejos y elegantes. La Cuvée Especial es la etiqueta más emblemática, mientras que La Grande Année y la rara R.D. (Recientemente degollado) representan la excelencia de la casa. Casa oficial de James Bond desde 1973, Bollinger encarna la artesanía y el lujo en el mundo del champán. ??
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