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Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2015
€205,00
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La Grande Année 2015 di Bollinger rappresenta il massimo della raffinatezza Bollinger: un simbolo di tradizione, eccellenza e rispetto per il terroir. Perfetto per celebrare momenti indimenticabili o per arricchire la propria collezione di Champagne.
Informazioni aggiuntive
| Produttore | Bollinger |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| GTIN | 3052853075909 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 12.5 |
| Vitigni | Chardonnay, Pinot Noir |
| Annata | 2015 |
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| Destinazione | Spesa Minima Spedizione Gratuita | Costo | Ritiro in sede |
|---|---|---|---|
|
Sicilia (Escluso Palermo) |
200,00 € |
7,99 €
4,99 € (se ordini almeno 3 bottiglie) |
– |
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Palermo (CAP: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
85,00 € |
5,90 € |
Gratuito |
|
Palermo Zona 2 (CAP: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratuito |
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Italia (Escluso Sicilia) |
200,00 € |
7,99 €
4,99 € (se ordini almeno 3 bottiglie) |
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Austria, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Paesi Bassi, Polonia, Repubblica Ceca, Danimarca, Portogallo, Slovacchia, Spagna, Ungheria, Bulgaria, Grecia, Romania, Slovenia, Svezia, Estonia, Lituania, Lettonia |
300,00 € |
Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout |
– |
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Finlandia, Monaco |
500,00 € |
Calcolato in base al peso e CAP durante il checkout |
– |
Bollinger La Grande Année 2015 Champagne
Caratteristiche principali
🍾 Denominazione: Champagne AOC
🍇 Vitigni: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
🌍 Origine delle uve: Provenienti esclusivamente da vigneti Grand Cru e Premier Cru.
📅 Annata: 2015 – una vendemmia eccezionale per condizioni climatiche favorevoli, caratterizzata da grande maturità e freschezza delle uve.
🍬 Dosaggio: Basso, per preservare la purezza del terroir.
Vinificazione e Affinamento
⚒️ Vinificazione artigianale: La fermentazione alcolica avviene interamente in botti di rovere, una tradizione esclusiva della Maison Bollinger che garantisce complessità e profondità al vino.
⏳ Affinamento prolungato: Almeno 7 anni sui lieviti per sviluppare aromi complessi e una struttura raffinata.
🌳 Tappatura con sughero naturale durante l’invecchiamento: Una scelta che riflette l’impegno per l’autenticità.
Profilo sensoriale
👁️ Colore: Oro brillante con riflessi delicati, testimonianza della lunga maturazione.
✨ Perlage: Fine, persistente ed elegante.
👃 Aromi: Note intense di agrumi canditi, frutta secca come mandorle e nocciole, accompagnate da sfumature di spezie dolci e pane tostato.
👅 Palato: Strutturato e armonioso, con una combinazione di freschezza vibrante e ricca complessità. Il finale è lungo e minerale, segno distintivo dello stile Bollinger.
Abbinamenti gastronomici
🍴 Ideale per:
- 🦞 Crostacei (astice, aragosta).
- 🐟 Pesce nobile (branzino o sogliola) cucinato con salse raffinate.
- 🐓 Carni bianche come faraona o vitello.
- 🧀 Formaggi stagionati come Comté o Parmigiano Reggiano.
Un’opera d’arte enologica
🌟 La Grande Année 2015 rappresenta il massimo della raffinatezza Bollinger: un simbolo di tradizione, eccellenza e rispetto per il terroir. Perfetto per celebrare momenti indimenticabili o per arricchire la propria collezione di Champagne.
La Grande Année 2015 rappresenta il massimo della raffinatezza Bollinger: un simbolo di tradizione, eccellenza e rispetto per il terroir. Perfetto per celebrare momenti indimenticabili o per arricchire la propria collezione di Champagne.
Bollinger è una delle maison di Champagne più prestigiose e storiche, fondata nel 1829 ad Aÿ, nel cuore della Champagne. Celebre per il suo stile potente e strutturato, Bollinger utilizza una predominanza di Pinot Noir, vinificazione in botti di rovere e lunghi affinamenti sui lieviti per creare Champagne complessi ed eleganti. Il Special Cuvée è l’etichetta più iconica, mentre il La Grande Année e il raro R.D. (Recently Disgorged) rappresentano l’eccellenza della casa. Maison ufficiale di James Bond dal 1973, Bollinger incarna l’artigianalità e il lusso nel mondo dello Champagne. ??
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