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Etna Rosso Arcuria Graci DOC 2019 cl 75

€44,80

IVA incluido

📦 Disponible: 4 piezas

Variedades de uva: Nerello Mascalese 100%.

Zona de producción: antiguo viñedo en la ladera nororiental del Etna, Passopisciaro – Castiglione di Sicilia en la provincia de Catania.

 

 

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Información adicional

Produttore

Graci
Size

ml 750
Zona di Provenienza

GTIN

8002912575906
Denominazione

Gradazione Alcolica %

14.5
Annata

2019
Variedad de uva

Nerello Mascalese

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Etna Rosso Arcuria Graci 2019

Variedades de uva: Nerello Mascalese 100%.

Zona de producción: antiguo viñedo en la ladera nororiental del Etna, Passopisciaro – Castiglione di Sicilia en la provincia de Catania.

Tipo de suelo: pardo, de origen volcánico, rico en esqueleto, franco arenoso a arenoso, pH neutro, no calcáreo, rico a muy rico en hierro y alto en nitrógeno.

Tipo de plantación: en vaso.

Densidad de tocones por hectárea: entre 6000 y 10000.

Cosecha: última semana de octubre.

Vinificación: vinificación tradicional en tinto sin utilización de levaduras seleccionadas, sin control de temperatura en cubas troncocónicas de roble, maceración en contacto con los hollejos de 30 a 90 días.

Envejecimiento: 24 meses en grandes tinas de roble con fermentación maloláctica espontánea y otros 6 meses en botella.

Características organolépticas:

  • Color: rojo rubí.
  • Nariz: elegante y compleja con aromas de pequeñas bayas, notas de matorral mediterráneo, grafito y matices amaderados.
  • Sabor: buena estructura, amplio con textura tánica fina, agradable frescura, claras vetas minerales con sugerencias ahumadas. Final sabroso y persistente.

Temperatura de servicio: 16/18 °C

Maridaje: excelente con carnes blancas o rojas a la parrilla y asadas.

Graci es una bodega siciliana conocida por la producción de vinos de alta calidad, especialmente en el terroir volcánico del Etna. Fundada por Alessandro Graci, la bodega se centra en prácticas de viticultura sostenible que respetan el territorio, trabajando principalmente con variedades autóctonas sicilianas como Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio. Los vinos de Graci, incluido el renombrado Graci Etna Rosso, son apreciados por su elegancia, frescura y complejidad, con un carácter que refleja la singularidad del paisaje del Etna, caracterizado por suelos volcánicos y un clima especialmente favorable.

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