Cladach Special Release 2018 Blended Malt Whisky
L’essence des côtes écossaises dans un verre
Plongez dans l’atmosphère balnéaire de l’Écosse avec le Blended Malt Whisky Cladach Special Release 2018, un chef-d’œuvre qui capture l’âme des distilleries côtières.
Le nom “Cladach”, qui signifie “littoral” en gaélique, est un hommage aux rivages balayés par la mer d’où proviennent les malts sélectionnés pour cet assemblage exclusif. Caractéristiques distinctives :
- Origine et inspiration : ce mélange est un voyage le long du littoral écossais, combinant les meilleurs malts des distilleries Inchgower, Clynelish, Oban, Caol Ila, Lagavulin et Talisker.
Chaque goutte reflète l’influence unique des distilleries du littoral, où la mer et la terre se rencontrent pour créer un whisky extraordinaire. - Profil aromatique :
- Au nez : le Cladach s’ouvre sur de délicates notes marines évoquant la brise salée, le sable et les algues, mêlées à une note épicée et vineuse.
- Bouche : Le début est doux et enveloppant, avec une richesse qui évolue vers une saveur agréable.
Des notes fumées de Lagavulin et de Talisker émergent progressivement, caressant le palais avec chaleur, tandis que des accents de sucre brun, de menthe et de réglisse ajoutent une complexité fascinante. - Finale : La finale est longue et satisfaisante, caractérisée par une combinaison d’épices, de douceur et de chaleur rappelant les côtes rocheuses et venteuses de l’Écosse.
Conseils de dégustation :
- Service : Pour apprécier au mieux le Cladach Special Release 2018, servez-le pur ou avec quelques gouttes d’eau, ce qui renforcera les arômes complexes.
Le verre idéal est un tumbler ou un Glencairn, qui permet de saisir toutes les nuances de ce mélange raffiné. - Accompagnements : Ce whisky se marie parfaitement avec les fromages affinés, le chocolat noir ou les plats de poisson fumé, mettant en valeur la combinaison des notes marines et de la douceur fumée.
Un voyage sensoriel à travers les vagues de l’Écosse : le Blended Malt Whisky Cladach Special Release 2018 n’est pas seulement un whisky, mais un voyage sensoriel qui vous emmène directement sur les côtes sauvages de l’Écosse.
Un blend pour les connaisseurs qui souhaitent explorer la riche tradition des distilleries côtières tout en profitant d’une expérience gustative unique et inoubliable.
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