Cladach Special Release 2018 Blended Malt Whisky
En gaélique, Cladach signifie « littoral ». Un mélange créé avec des distilleries baignées par la mer. Des plages d’Inchgower proviennent des notes épicées intenses, du vent de Clynelish proviennent des arômes floraux délicats et des notes de crème douce. La vie portuaire d’Oban se reflète dans des notes fruitées et fumées.
La baie de Caol Ila dégage des arômes frais, doux et salés, tandis que les rochers de Lagavulin révèlent leur caractère secret, intense et tourbé. Enfin, les montagnes de granit de Talisker dégagent une chaleur douce et maltée. Ce distillat est une pièce d’ingénierie haut de gamme.
Notes de dégustation
Le nez est délicat ; des notes marines, de sel, de sable et d’algues entourent un noyau vineux sur une base épicée. En bouche, on ressent une sensation riche et engageante. Agréable au goût : salé après un début légèrement sucré. Une chaleur fumée emplit le palais. Puis des notes sucrées de sucre brun anticipant des notes de menthe fraîche et de réglisse en finale.
La finale est fabuleuse, piquante, épicée et chaude.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.