Cladach Special Release 2018 Blended Malt Whisky
Cladach bedeutet in der gälischen Sprache „Uferlinie“. Ein Blend, der mit den am Meer gelegenen Destillerien kreiert wurde. Von den Inchgower Stränden kommen intensive würzige Noten, vom Clynelish-Wind zarte blumige Aromen und süße Cremenoten. Das Hafenleben von Oban spiegelt sich in fruchtigen und rauchigen Noten wider.
Die Bucht von Caol Ila verströmt frische, süße und salzige Aromen, während die Felsen von Lagavulin ihren geheimen Charakter offenbaren, intensiv und torfig. Schließlich verströmen die Granitberge von Talisker eine süße, malzige Wärme. Dieses Destillat ist ein Stück High-End-Technik.
Geschmacksnoten
Die Nase ist delikat: Meeresnoten, Salz, Sand und Seetang umgeben einen weinigen Kern auf einer würzigen Basis. Am Gaumen erlebt man ein reiches und einnehmendes Gefühl. Angenehm im Geschmack: salzig nach einem leicht süßen Auftakt. Der Gaumen wird von einer rauchigen Wärme erfüllt. Dann süße Noten von braunem Zucker, die Noten von frischer Minze und Lakritze im Abgang erahnen lassen.
Der Abgang ist fabelhaft, scharf, würzig und warm.
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