Tequila Tapatio Blanco 50 cl
NOTES DE DÉGUSTATION
NEZ
Vert et épicé, avec des haricots verts croquants, du poivre blanc, des clous de girofle et de la cannelle, suivis de thé noir et de pommes. Des notes florales se développent dans le verre, ainsi qu’une nouvelle terre provenant de la pomme de terre et une touche d’onctuosité.
PALAIS
Enorme et poivré, avec un soupçon d’épices suivi d’une douceur rafraîchissante d’agave. Notes de plantes vertes du nez à l’arrière, assurant un spectre complet d’agave .
FINAL
Long et épicé avec une douceur délicate qui ressemble à du poivre fané.
COMMENTAIRE
Il s’agit, au sens propre comme au sens figuré, d’une distillation. Fruité, végétal et épicé, c’est l’expression pure de ce que devrait être la tequila.
Avis
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