Conteisa Gaja 2014 Barolo DOP cl 75
€380,00
Conteisa Barolo ĆØ un assemblaggio di uve Nebbiolo e Barbera
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Conteisa Gaja 2014 Barolo DOP cl 75
Conteisa Barolo ĆØ un assemblaggio di uve Nebbiolo e Barbera, sapientemente raccolte a mano con cura, che vengono fatte fermentate separatamente in tini dāacciaio per due settimane. Alla fine della fermentazione malolattica i vini vengono assemblati e poi travasatiĀ in barriqueĀ seminuove dove invecchiano per un periodo di 13 mesi. Il vino cosƬ ottenuto subisce un ulteriore periodo di affinamentoĀ in botte grandeĀ per ulteriori 12 mesi.
Dal colore impenetrabile al naso risulta estremamente ricco, fitto e concentrato di frutta nera e spezie: mora, ciliegia in confettura, eucalipto, cassis, caffĆ© in grani, liquirizia, goudron, torrefazione e polvere di cacao. Splendida integritĆ anche al gusto dove emerge una forza aromatica di frutta matura avvolta in spezie. Equilibrio eccellente, con la componente tannica che accende la sensazione di amarezza, quasi del tutto avvolta nello sviluppo del sapore dalla fluente morbidezza gustativa disponibile. Un vino decisamente maestoso.
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Informazioni aggiuntive
| Produttore | Gaja |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| Annata | 2014 |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Zona di Provenienza | |
| GTIN | 8008708001949 |
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