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Giulio Ferrari 2015 Riserva del Fondatore Cl 75
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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015

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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 è un Trentodoc Extra Brut Metodo Classico da sole uve Chardonnay, affinate per almeno 92 mesi sui lieviti. Una riserva dal profilo fresco e complesso, con note di agrumi, pesca bianca, zenzero candito e una delicata sfumatura minerale. Bottiglia da 75 cl in cofanetto.

Informazioni aggiuntive

Formato

ml 750

Produttore

Ferrari

GTIN

8007355006307

Denominazione

Annata

2015

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

12.5

Vitigni

Chardonnay

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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015 è un Trentodoc Extra Brut Metodo Classico prodotto da Ferrari Trento con una selezione di sole uve Chardonnay, vendemmiate a mano. L’affinamento di almeno 92 mesi sui lieviti contribuisce alla complessità di questa riserva.

Nel calice presenta un colore dorato. Al naso si riconoscono agrumi, pesca bianca e zenzero candito, seguiti da sfumature mentolate, liquirizia e pietra focaia. Il sorso è fresco e fragrante, con richiami di pompelmo e fiori d’arancio.

Si abbina a ostriche, crostacei e piatti a base di frutti di mare. Servire a 8–10 °C in un calice ampio a tulipano.

Denominazione: Trentodoc
Tipologia: vino spumante Metodo Classico Extra Brut
Vitigno: Chardonnay 100%
Annata: 2015
Affinamento: almeno 92 mesi sui lieviti
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Formato: 75 cl
Allergeni: contiene solfiti

Ferrari Trento è una delle più prestigiose cantine produttrici di spumante in Italia, fondata nel 1902 da Giovanni Ferrari a Trento, nel cuore delle Dolomiti. L’azienda è famosa per i suoi Trento DOC, spumanti ottenuti con il metodo classico, che rivaleggiano con i migliori Champagne grazie alla qualità delle uve e alla maestria nella vinificazione. Ferrari è uno dei principali ambasciatori della tradizione spumantistica italiana nel mondo, con un forte impegno per l’eccellenza e la sostenibilità.

L’azienda punta principalmente su uve Chardonnay, ma anche su Pinot Nero e Pinot Meunier, producendo spumanti eleganti, freschi e complessi. Il Ferrari Perlé e il Ferrari Maximum sono alcuni dei suoi cuvée più noti, apprezzati per la loro finezza e per il lungo affinamento sui lieviti. Ferrari Trento è un nome sinonimo di qualità, innovazione e passione per il vino. ??

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