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Inama Bradisismo Colli Berici D.O.C. Cabernet 2020

39,00

La riserva classica. Nel 1997 è stata prodotta la prima annata di un vino che hanno voluto chiamare Bradisismo, proprio come l’evento geologico che ha generato il territorio dei Colli Berici. Il vino si è rivelato fin da subito fortemente caratterizzato dalla presenza del Carmenere, il quale lo rende unico e inimitabile.

Disponibilità: 5 disponibili

Inama Bradisismo Colli Berici D.O.C. Cabernet 2020

Inama Bradisismo è la riserva classica dell’azienda, un vino che ha fatto la sua prima apparizione nel 1997 e che porta il nome dall’evento geologico che ha dato forma al territorio dei Colli Berici. Questo vino è caratterizzato dalla presenza distintiva del Carmenere, conferendogli un carattere unico e inimitabile. Bradisismo offre una sintesi tra l’intenso aroma di ciliegia matura e concentrata tipica del Cabernet Sauvignon e la vivacità delle note del Carmenere, che includono pepe, cacao e frutti di bosco. Perfetto per gli amanti dei blend con il Cabernet Sauvignon, Bradisismo rappresenta un’ottima alternativa ai Supertuscan o ai Bordeaux di alta qualità, offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Caratteristiche:

  • Uve: Cabernet Sauvignon – Carmenere.
  • Invecchiamento: 15 mesi in barrique, di cui il 50% nuove e il 50% non nuove.

Abbinamenti Consigliati: Bradisismo si abbina magnificamente a piatti come barbecue, grigliate su legno di olivo o di vite, spezzatino di vitello, filetto di manzo e piatti tradizionali come costata di vacca Sorana alla brace e Bigoli con salsiccia e formaggio Asiago. È ottimo anche con verdure come zuppa di lenticchie e crema di fave e pecorino.

Etichetta: L’etichetta di Bradisismo rappresenta una visione legata al territorio dei Colli Berici. Il disegno, realizzato dall’architetto Nicholas Wood, raffigura la casa situata nel cuore della proprietà di Lonigo. Costruita tra il 1600 e il 1700, la casa apparteneva originariamente alla famiglia Venier di Venezia, che nel 1700 produceva tabacco nella regione. Ancora oggi, le barchesse accanto alla casa testimoniano questa attività, utilizzate per l’essiccazione delle foglie di tabacco. La provincia di Vicenza, in quel periodo, faceva parte della Serenissima Repubblica di Venezia e molte famiglie veneziane possedevano terre nei Colli Berici.

 

Produttore

Inama

Gradazione Alcolica %

14.5

Formato

ml 750

Zona di Provenienza

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Carmenere

Denominazione

Annata

2020

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