Alessandro di Camporeale Box Le Verticali Catarratto DOC Vigna Di Mandranova 2018, 2017, 2016
Holzkiste „Die Vertikalen“ mit Nr. 3 Flaschen Catarratto Vigna di Mandranova aus den Jahrgängen 2018, 2017, 2016
Im ältesten Weinberg des Weinguts, auf dem Hügel über dem Ortsteil Mandranova, entfaltet der Monreale Bianco Vigna di Mandranova sein volles Potenzial in einer seiner besten Ausprägungen.
TYP
Weiß – DOC Monreale – BIO
VINE
100% Catarratto Extra Glänzend
SERVIERTEMPERATUR
10 – 12°C
VEREDELUNG
12 Monate in Stahltanks auf der Feinhefe bei 10-12 °C, ein kleiner Teil 12 Monate in 600 französischen Eichenfässern
EMPFOHLENER KELCH
mittelgroßer tulpenförmiger Kelch, um das Bouquet hervorzuheben
PAIRINGS
Unübertroffen mit Spaghetti mit Seeigel
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