Cardhu 14 YO Special Release 2021 Single Malt Scotch Whisky
Der Cardhu 14 Years Old Special Release 2021 ist ein hervorragender Ausdruck dieser Destillerie, der sich durch seine Flexibilität und seinen leichten Körper auszeichnet. Er ist mit einer geheimnisvollen Note von Parma-Veilchen angereichert, die ihm einen Hauch von zeitloser Eleganz verleiht.
Beschreibung:
Aussehen: Hell glänzendes Messing mit goldenen Reflexen.
Körper: Leicht bis mittel.
Verkostungsnotizen:
Bouquet: Im Bouquet zeigt sich ein delikates, frisches und leicht fruchtiges Profil mit süßen Aromen von weißen Trauben, Litschi und grünem Apfel. Es gibt auch Noten von Birne und Orangenschale, mit einem Hauch von Buttergebäck. Eine subtile würzige Note mischt sich mit dem abgelagerten Holz im Wein. Bei Zugabe von Wasser kommen leichte Noten von Wildblumen zum Vorschein, die sich zu Honigtönen entwickeln.
Geschmack: Die Textur ist weich, cremig und voll, mit einem süßen Geschmack, der an selbstgemachte Bonbons erinnert. Es entfaltet sich ein Duft, der an Parma-Veilchen erinnert, bereichert durch Noten von rotem Apfel, Birne und frischer Eiche. Durch die Zugabe von Wasser wird die cremig-süße Frische mit einer leichten Schärfe verstärkt.
Abgang: Kurz, süß, sauber und warm, mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Mit Wasser wird die Textur noch geschmeidiger, mit einem Hauch von weißem Pfeffer und einem letzten Hauch von grünem Apfel im Nachgeschmack.