spumante rosato metodo classico nero d’avola extra brut sicilia

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Cristo di Campobello 2020 Metodo Classico Rosato Nero d’Avola Extra Brut 36 mesi

€33,00

inkl. MwSt.

📦 Verfügbar: 9 Stück

Spumante Rosé Metodo Classico aus Nero d’Avola, 36 Monate auf der Hefe gereift. Extra Brut Vintage, fein, frisch und blumig. Nur 6.013 Flaschen.

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Zusätzliche Informationen

Hersteller	Baglio del Cristo di Campobello
Format	ml 750
Annata	2020
Weinnamen	Sicilia
Gradazione Alcolica %	12
Rebsorte	Nero D'Avola
Origin Zone	Sizilien

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Zielort	Mindestbestellwert für kostenlosen Versand	Versandkosten	Abholung im Geschäft (Palermo)
Sizilien (außer Palermo)	200,00 €	7,99 € 4,99 € (ab 3 Produkten)	–
Palermo (PLZ: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141)	85,00 €	5,90 €	Kostenlos
Palermo Zone 2 (PLZ: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145)	85,00 €	7,91 €	Kostenlos
Italien (außer Sizilien)	200,00 €	7,99 € 4,99 € (ab 3 Produkten)	–
Österreich, Belgien, Frankreich, Deutschland, Luxemburg, Niederlande, Polen, Tschechische Republik, Dänemark, Portugal, Slowakei, Spanien, Ungarn, Bulgarien, Griechenland, Rumänien, Slowenien, Schweden, Estland, Litauen, Lettland	300,00 €	Berechnet nach Gewicht und PLZ beim Checkout	–
Finnland, Monaco	500,00 €	Berechnet nach Gewicht und PLZ beim Checkout	–

Cristo di Campobello Rosato Metodo Classico 2020 – Extra Brut Millesimato | Nero d’Avola DOC Sicilia

Rosé-Schaumwein nach der klassischen Methode aus Nero d’Avola-Trauben, 36 Monate auf der Hefe gereift. Elegant, frisch und strukturiert. Limitierte Auflage – nur 6.013 Flaschen.

Produktbeschreibung:

🍇 Rebsorte: Nero d’Avola 100 %
📍 Herkunft: Sizilien DOC – Hügel zwischen 250 und 400 m über dem Meeresspiegel
🍾 Metodo Classico – Extra Brut
📆 Millesimato 2020 – Degorgieren 2024
⏳ 36 Monate auf der Hefe | Limitierte Produktion: 6.013 Flaschen

Cristo di Campobello Metodo Classico Rosato 2020 ist ein sizilianischer Spitzenwein, der aus einer sorgfältigen manuellen Auswahl von Anfang August geernteten Nero d’Avola-Trauben hervorgeht. Nach sanfter Pressung und kontrollierter Gärung reift dieser Schaumwein 36 Monate auf der Hefe und erreicht dabei eine seltene Komplexität und raffinierte Eleganz.

👁️ Farbe: Helles, transparentes Puderrosa mit feiner und anhaltender Perlage
👃 Aroma: Duftende Noten von Rose, frischer Kirsche, Himbeere und Granatapfel
👄 Geschmack: Strukturiert, harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Aroma. Der Abgang ist langanhaltend, blumig und frisch.

Technisches Datenblatt:

Format: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Gesamtsäure: 7,10 g/l
pH-Wert: 3,05
Serviertemperatur: 6 – 8 °C
Sorte: Spumante Rosé Metodo Classico Extra Brut
Reifung: 6 Monate im Stahlfass auf der Feinhefe + 36 Monate im Flasche
Terrain: Kalkhaltig-kreidehaltige, hügelige Lage

Warum Sie sich für diesen Wein entscheiden sollten:

✅ Klassische Methode aus Nero d’Avola – selten und territorial
✅ 36 Monate Hefelagerung: Finesse und Komplexität
✅ Limitierte handwerkliche Produktion
✅ Ideal zu raffinierten Aperitifs, rohem Fisch, Sushi und Frischkäse

Baglio del Cristo di Campobello ist ein sizilianisches Weingut, das im Jahr 2000 von der Familie Bonetta in Campobello di Licata in der Provinz Agrigent gegründet wurde. Es liegt auf kalkhaltigen Hügeln etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel und nur wenige Kilometer vom Meer entfernt. Das Weingut umfasst 35 Hektar eigene und 30 Hektar gepachtete Weinberge. Mit einer Jahresproduktion von rund 300.000 Flaschen legt das Weingut großen Wert auf Qualität, unterstützt durch den renommierten Önologen Riccardo Cotarella. Angebaut werden autochthone Rebsorten wie Grillo und Nero d’Avola sowie internationale Sorten wie Chardonnay und Syrah. Zu den bekanntesten Weinen zählen „Lalùci“ (Grillo), „Lu Patri“ (Nero d’Avola) und „Lusirà“ (Syrah). Der Name des Weinguts stammt von einem alten hölzernen Kruzifix in der Nähe der Weinberge – ein Symbol lokaler Spiritualität und Hingabe.

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