Foradori Granato Teroldego 2021
Entdecken Sie die strenge und komplexe Anziehungskraft des Foradori Granato Teroldego 2021, ein Rotwein, der die Essenz von Kraft und Raffinesse verkörpert. Dieser Wein aus den renommierten Foradori-Weinbergen weist ein einzigartiges sensorisches Profil auf und bietet ein umhüllendes und außerordentlich angenehmes Geschmackserlebnis.
Sensorische Eigenschaften: Am Gaumen präsentiert sich der Granato di Foradori mit einem cremigen und einhüllenden Auftakt, der seine Komplexität und Kraft offenbart. Der lange und tiefe Abgang unterstreicht den Reichtum dieses Weines, der sich als das jüngste der vielen Gesichter des Teroldego von Foradori zeigt. Ein sensorisches Meisterwerk, das die Aufmerksamkeit vom ersten Schluck an fesselt.
Zusammensetzung des Weins:
- Boden: Alluvialer Boden aus den Weinbergen Noval, Regin und Pedot
- Größe des Weinbergs: 4,0 ha
- Art der Anlage: Pergola Trentino
- Stammdichte pro Ha: 3.000
- Durchschnittsalter des Weinbergs: 70 Jahre
- Durchschnittliche Produktion pro Ha: 42 hl
Weinbereitung und Reifung: Die Herstellung des Foradori Granato Teroldego erfolgt nach einem handwerklichen Verfahren. Von der sanften Entrappung ohne Quetschen bis zur spontanen Gärung in großen offenen Eichenfässern reift der Wein mit 20-30 Tagen Mazeration auf den Schalen. Die Reifung in 20-40 hl-Akazienfässern für 15 Monate und anschließend für weitere 2 Monate in Zement verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Struktur und Komplexität.
Technische Einzelheiten:
- Schwefel insgesamt: 52 mg/l
- Produzierte Flaschen: 20.000
Der Foradori Granato Teroldego 2021 ist eine raffinierte und authentische Kreation, ein önologisches Kunstwerk, das die Geschichte und Tradition der Familie Foradori feiert. Kaufen Sie jetzt und tauchen Sie ein in ein außergewöhnliches und genussvolles Verkostungserlebnis.
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