TRIPLE
A
Calabretta Piedefranco Rotwein 2021
€39,50
Er ist breit, komplex und tanninhaltig und trägt einen strengen und tiefen Schleier, der ihn unglaublich einzigartig und faszinierend macht. Der Abgang ist lang anhaltend, mit einer angenehmen würzigen und mineralischen Frische, die das Trinken erleichtert.
Verfügbarkeit: 4 vorrätig
Calabretta Piedefranco Rotwein 2021
Calabretta Piedefranco 2019 Neupflanzung aus einer strengen Massenauslese und 100% Piedefranco in einem Weinberg, der traditionell als außergewöhnlich gilt.
ule: vulkanisch, sandig, sehr steinig
Größe des Weinbergs: 0,3 ha
Art der Anpflanzung: Spalier
Stumpfdichte pro ha: 6.250
Durchschnittsalter des Weinbergs: 15 Jahre
Durchschnittliche Produktion pro ha: 25 hl
Weinbereitung und Ausbau: Abbeeren, Spontangärung und Maischegärung für 5 Tage in Edelstahltanks mit häufigem Umpumpen und Umstoßen. Reifung in gebrauchten Barriques für 10 Monate.
Schwefel insgesamt: 40 mg/l
Produzierte Flaschen: 720
| Format | 0.75L |
|---|---|
| Hersteller | Calabretta |
| Annata | 2021 |
| Gradazione Alcolica % | 13.5 |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
| Origin Zone |
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