Pierre Ferrand Dry Curacao Cl 70
€30,00
Die Destillate des Maison Ferrand werden aus den besten Rohstoffen hergestellt und nach langsamen und sorgfältigen Prozessen gewonnen, bei denen die Destillation in Kupferkesseln und die Reifung in alten Eichenfässern erfolgt. Pierre Ferrand Dry Curaçao ist eine Reproduktion des trockenen und komplexen Orangenlikörs, der von den Pionieren des Blendings des 19. Jahrhunderts verwendet wurde.
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Beschreibung
Pierre Ferrand Dry Curacao Cl 70
Pierre Ferrand Trocken Curaçao Cl 70
Das Weingut Pierre Ferrand Cognac liegt im „Goldenen Dreieck“ der Grande Champagne, im Château de Bonbonnet, einem Schloss aus dem 18. Jahrhundert in Ars, nur 10 km vom Stadtzentrum von Cognac entfernt. Pierre Ferrand Cognacs werden ausschließlich aus Trauben der Grande Champagne hergestellt und der ungefilterte Wein wird in kleinen diskontinuierlichen Destillierkolben von 25 Hektoliter destilliert. Die Spirituose wird dann sorgfältig in kleinen französischen Limousin-Eichenfässern gereift. Auch wenn die Eiche diesen Spirituosen Struktur und Interesse verleiht, steht die hohe Qualität der Frucht im Vordergrund. das Maison Ferrand war geboren.
Die Destillate des Maison Ferrand werden aus den besten Rohstoffen hergestellt und nach langsamen und sorgfältigen Prozessen gewonnen, bei denen die Destillation in Kupferkesseln und die Reifung in alten Eichenfässern erfolgt. Pierre Ferrand Dry Curaçao ist eine Reproduktion des trockenen und komplexen Orangenlikörs, der von den Pionieren des Blendings des 19. Jahrhunderts verwendet wurde.
Dieser von Alexandre Gabriel zusammen mit seinem Freund und Cocktailhistoriker David Woondrich entwickelte Likör wird durch Mazerieren in ungealtertem Brandy Laraha Bitterorangenschalen, Vanille, Pflaumen, Zitronenschalen und süßen Orangen sowie über einem Dutzend anderer Zutaten hergestellt. Das Ganze wird dann destilliert und mit gealtertem Brandy und Pierre Ferrand Cognac vermischt, bevor es in Eichenfässern reift.
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Zusätzliche Informationen
| Gradazione Alcolica % | |
|---|---|
| Format | 0,70L |
| Hersteller | Maison Ferrand |
| Origin Zone | |
| GTIN | 3460410528858 |
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