Marchesi Antinori – Futuro antiguo

La familia Antinori se ha dedicado a la elaboración de vino durante más de seiscientos años, desde que Giovanni di Piero Antinori ingresó en el Gremio de Viticultores de Florencia en 1385.

Marchesi Antinori: 26 Generaciones de Pasión

La familia Antinori se ha dedicado a la elaboración de vino durante más de seiscientos años, desde que Giovanni di Piero Antinori ingresó en el Gremio de Viticultores de Florencia en 1385. A lo largo de su dilatada historia, que abarca 26 generaciones, la familia siempre ha gestionado este negocio directamente, tomando decisiones innovadoras y, en ocasiones, audaces, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición y la tierra.

 

Cada cosecha, cada viñedo, cada idea es un nuevo comienzo, una nueva búsqueda de estándares de calidad cada vez más elevados. Como le gusta decir al Marqués Piero: «Las raíces ancestrales desempeñan un papel importante en nuestra filosofía, pero nunca han frenado nuestro espíritu innovador».

Con el tiempo, las históricas propiedades familiares en la Toscana y Umbría se han expandido con inversiones en otras zonas reconocidas por la producción de vinos de calidad, tanto en Italia como en el extranjero, donde se ha podido adoptar un nuevo enfoque para promover nuevos terruños con alto potencial vitivinícola. Marchesi Antinori expresa su pasión por la viticultura buscando siempre la máxima precisión en la mejora. Por ello, experimentan continuamente en los viñedos y bodegas, seleccionando clones de uva autóctonos e internacionales, métodos de cultivo, altitudes de viñedo, métodos y temperaturas de fermentación, técnicas de vinificación tradicionales y modernas, diferentes tipos de madera, tamaños y edades de barricas, y variando el tiempo de crianza en botella.