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Muffato della Sala 2020 Marchesi Antinori cl 50

39,50

Fascinante combinación de uvas Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon y Riesling y el terruño único de Castello della Sala.

Disponibilidad: 5 disponibles

Muffato della Sala 2020 Marchesi Antinori cl 50

Fascinante combinación de uvas Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon y Riesling y el terruño único de Castello della Sala.

  • Vinificación: Las uvas proceden de los viñedos del Castello della Sala, situados entre 200 y 450 metros de altitud sobre suelos arcillosos ricos en fósiles marinos. Vendimiadas a mano y cuidadosamente seleccionadas, las uvas se someten a un ligero estrujado sin despalillado. El mosto fermenta durante 18 días a unos 17°C, después madura en barricas de roble francés durante 6 meses, seguidos de otros 2 años en acero.
  • Datos históricos: El Muffato della Sala se elabora a partir de uvas botritizadas vendimiadas a finales de octubre – principios de noviembre, desarrollándose la «podredumbre noble» en las uvas. Este moho concentra azúcares y aromas, lo que confiere al vino un sabor armonioso y característico. La composición de las uvas es variada; la primera añada, en 1987, se compuso principalmente de Sauvignon Blanc, Grechetto y Drupeggio.
  • Notas de cata: El Muffato della Sala tiene un color amarillo dorado brillante. En nariz, aparecen sensaciones de fruta madura como albaricoque, melocotón y aromas cítricos, con matices florales y notas yodadas. En boca, el equilibrio entre frescor y dulzor ofrece un largo retrogusto final.
Produttore

Marchesi Antinori

Formato

ml 500

Gradazione Alcolica %

14

GTIN

8001935364696

Zona di Provenienza

Denominazione

Annata

2020

Vitigni

Grechetto, Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon, Traminer

Carro de la compra
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